作者简介:汪珍玺,毛泽东文学院第十九期学员,湖南省张家界市作家协会会员,现供职于慈利县市场监督管理局。有散文、诗歌等作品见诸于国家、省、市报刊。
小时候,我特别喜欢翻螃蟹。与螃蟹打交道的趣事给我留下了太多的记忆,回想起来总是那么甜蜜、温馨、悠长。
老家旁边有一条小溪。溪的源头就在老家背后一座叫红炸岩的大山脚下,有四五里路长,溪水流至门前的坪里后注入零溪河。
小溪不大,但常年溪水丰盈,即使在枯水季节也不枯竭。因此,我们汪家岗这一带的人一年四季不缺水喝。也因如此,小溪里孕育了许多鱼虾螃蟹之类的水生物。
等到热天,选个合适日子,提个小竹篓,就可以下溪翻螃蟹了。溪里有一个用锄头刨出来的水凼,凼下边用石头砌着,以保持足够的水量,那是汪家岗人挑水喝的地方。每次翻螃蟹,我都是从这个水凼边开始往上翻的。水凼下游至公路桥边是没有螃蟹的,因为那是妇人们天天洗衣的地方。
翻螃蟹要耐心,更要细心。溪沟里到处都是石块,溪水没过石块,潺潺流淌,你不知道螃蟹到底藏在哪块石头下,因此就得认真地翻。
看准一块石头,心想,那里面一定藏有螃蟹。于是,弯腰低头,用手轻轻将石块翻开,一看石块底下清澈见底,什么都没有,第一次出手就落空。走几步,接着又翻,这是一块大点的石头,双手用力将石头翻开,石头底下顿时一股浊流冒出来,要稍等几秒钟后才能看清水里的情况。后来才明白,只要有浑浊的泥水冒出来,那是没有螃蟹的。
没翻到,不灰心。继续找。终于,一块石头底下,一只小螃蟹安然地呆在那里。它一动不动,瞪大两只眼睛,静静地观看着外面的世界,似乎并没意识到危险的来临。而我却惊喜不已,伸手将螃蟹从水里轻轻捞起,顺手装进竹篓里。螃蟹这才如梦初醒,慌忙在竹篓里爬来爬去。
有些螃蟹不躲在石块下或岩洞中,而是在浅水区休息或跑出来晒太阳。遇到这类好事,只要你眼尖,就能轻而易举地逮到螃蟹。一次,在溪边的沙滩上,一只螃蟹正在缓缓地爬行。我靠近一看,原来是只残疾螃蟹,它缺了三条腿。我将它捉在手里。转念一想,这螃蟹一定是经历了大灾,受了如此重的伤。于是,放了它一条生路。
走到一拐弯处,我翻起一块石头,石头刚翻开一半,一只大螃蟹慌忙张开手脚,拼命地往外逃去。我跟着螃蟹追去,看它横行到哪里。这下可好,它居然冒出水面,爬到了溪边。我连忙将它捉住。就在我将它拿起的那一刻,它的腹部突然跑出来许多淡黄色的小螃蟹。原来这是一只螃蟹妈妈。那些小螃蟹看见妈妈被擒,纷纷朝四周逃去。
再往上游翻去,陆续又翻到了不少螃蟹,竹篓里一下就热闹起来。想着竹篓里的收获不小,心里充实又快乐。每次翻螃蟹,我都要翻到小溪的尽头。这里三面环山,长满了青草,开满了野花,还有那满树红红的密密儿。
翻螃蟹,还有一个地方,那就是公路桥下的两个涵洞。
这两个涵洞都是岩石砌的,并不大,有十几米长。进了洞,才知道里面暗暗的,只有对面洞口有一线光亮。进去前,担心里面会有老鼠、蛇之类的动物伤人。可爬进洞后,就全然不顾了,小手开始在两边的岩缝里仔细地搜摸。这时,突然感到指尖剧烈疼痛了一下,心想一定是被螃蟹夹啦。这是个大螃蟹。不然,不会夹人那样痛。我忍住疼痛,手指在里面继续摸。等它再次伸出钳子夹我时,我两个小指头迅速夹住了它的大钳子,慢慢将它扯出来。
爬出洞一看,原来这就是一只螃蟹王。这螃蟹王身坯很大,外壳又硬又黑,其它螃蟹外壳都带点淡淡的黄色,而它不是。再看它八条小腿,腿节均匀,健硕修长。最抢眼的还是那两把高高举起的大钳子,看上去刚劲有力,还能清晰地看到钳口那锋利的锯齿。那双眼睛,呈八字型扬起,显得犀利敏锐,炯炯有神。我可是头一次见到这大家伙。
回到家,其它的螃蟹我都叫母亲炸了,唯独将这只螃蟹王留了下来。等螃蟹王吃饱喝足后,我用一根长线将螃蟹王的一只大钳子套住,然后放在门前的硪场里玩耍。螃蟹王怒目圆睁,张开大钳子,东奔西跑,想逃脱。后来疲惫的螃蟹王只能任一只公鸡啄食,最后成了公鸡的一顿美餐。
有一次,我们在潭水里的浅水区发现了很多螃蟹。这螃蟹真大。兄弟们下水把螃蟹一只只捞上来。螃蟹在手电光的照射下,呆在水里一动不动,任凭你捉拿。眨眼功夫,十几只螃蟹就被装进了蛇皮袋。
