□南瓜
去年春上，实体店没买到苦瓜种子，直接从网上搜索买来八棵育好的苦瓜秧苗，栽到菜园的一角。
以前种过辣椒，西红柿，黄瓜，栽过葱韭，这些都算栽种成功了，能吃到自产的菜水，不能不说，是美事一桩。尤其是西红柿，自己种的，与菜市上买的，味道截然不同。西红柿熟了时，我会在西红柿架旁，随便摘一颗，擦一擦便吃，味道鲜美，哪是菜市上的能够比拟的？菜市上卖的西红柿，看着形好色红，炒个菜还凑合，生吃起来的确不是个味。
受此启发，去年春上，我决定试种苦瓜，种了八窝，成活了六窝，大大小小，共收获了二三十个苦瓜。
和种西红柿一样，苦瓜也需要搭架。苦瓜苗长到一定高度，瓜藤就会顺着架往上爬。苦瓜开黄花，花一谢，就会结上一个小乳瓜，慢慢的，小乳瓜就会一天一个样，长粗长大，十天半月的，就能摘几只苦瓜。去年，自产的苦瓜，吃了好些时日，多时候不去菜市，也有苦瓜可食。
今年天旱，一直没有栽种苦瓜的打算。小满那天降下一场雨，润泽了大地，我又动了种几窝苦瓜的念头。
我知道，多数人不爱吃苦瓜，我也是，没办法，血糖偏高，想通过做食苦瓜，调理调理，也算是食物疗法。其实苦瓜，初食觉味苦，吃着吃着，后味反倒觉得有点甘甜。
上了餐桌的，不管啥吃喝，吃惯了，也就觉得好吃了，吃苦瓜我想也是这样。
过几日，从网店买的苦瓜苗就该到货了，到时候，去乡下，栽种到新垦的那块地里。期待今年秋后，仍能吃到自种自产的苦瓜。
换一换
