武汉的小吃一条街文/张蕾
武汉的天气热得能把人烤成铁板烧!40度高温算什么?这里的太阳简直是个行走的烧烤架,连马路都能煎鸡蛋!但正是这份火辣辣的热情,才配得上武汉人豪爽的性格。
说到武汉美食,那才叫一个绝!热干面香得能把人魂儿都勾走,芝麻酱裹着面条,一口下去满嘴留香。豆皮外酥里嫩,咬一口嘎嘣脆,里面的糯米软糯得能黏住你的心。还有那油光发亮的烧麦,皮薄馅大,咬开就是满嘴鲜香,汤汁多得能淹死个人!
最绝的要数户部巷了!这条美食街简直就是吃货的天堂,从早到晚人挤人,香味能飘三条街。三鲜豆皮、糊汤粉、面窝...每样小吃都能让人"h口水直流"(武汉话:馋得直流口水)!特别是夏天,端着碗热干面蹲在路边吃,汗流浃背也停不下嘴,那叫一个过瘾!
武汉人吃东西讲究的就是个热闹!大排档里划拳声、碰杯声此起彼伏,一碗热干面配瓶冰啤酒,这才是地道的武汉味儿。要我说,来武汉不吃遍这条街,那真是白来了!请别以为我在瞎说 这一切都是真的。
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赵文碧,四川省青神县河坝子人,三苏文学社社长、主编,擅长写散文与地方传说,代表作品有《火烧玉蟾寺》、《丞相敬师》等,作品常见于《三苏文学》微信公众号、江山文学网、都市头条、金榜头条、美篇、百度等。