拜读北山虎老师
《怀念姥姥的荤油坛子》有感
文/雪中行
记忆深处
那些年
家家的锅台后
都有一个
荤油坛子
形状质地
各种各样
我家的
是青花瓷的
那是家的味道
是家庭主妇的宝贝
承载着
美食的渴望
和家的温馨
更是厨房里的
一道最美的风景
荤油的飘香
撩着儿时的心
馋虫常常被唤醒
荤油炸出来的
食物特别香
每到过年的时候
爸妈都会用荤油
炸一大盆发面饼
麻花、油炸糕等
还炸酥白肉、酥鲫鱼、鸡蛋酥等菜肴
虽然小时候
吃的食物品种少
可那种
满口香的味道
至今都忘不了
而现在的美食
琳琅满目
却怎么也吃不出
当年的味道
作者简介：肖力，笔名：雪中行。黑龙江省农垦总局九三分局荣军农场机关退休，现定居在广东省肇庆市。喜欢阅读，善于用文字表达情感。生性善良、交善友、行公益，热爱生活，传播正能量。
责任编辑：雪莲
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