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\ 【杂粮香】咥搅团：文/卫选民（陕西韩城）
【杂粮香】咥搅团：文/卫选民（陕西韩城）
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2025-04-27 19:26:41
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咥 搅 团
卫选民
农家袅袅起灶烟，
柔火悠悠把柴添。
屁股拧圆千般转，
咕嘟咕嘟打搅团。
欲得搅团筋道好，
须施妙法七十旋。
红辣香汤添碗里，
青蔬酸菜摆周边。
尝来一口心沉醉，
软糯鲜香润舌尖。
漏作鱼鱼新样变，
醋调辣子味酸鲜。
再添精味调少许，
滴入香油味更绵。
大快朵颐食两碗，
甜蜜日子胜神仙。
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