我的家乡在吕梁山上的离石,盛产红枣。
打记事时起,每逢过年时,妈妈就蒸下热气腾腾的枣糕,摆上自家酿制的酒枣,吃着有点粘牙的枣糕,吃着酒气扑鼻红彤彤亮晶晶的枣儿,我的味蕾醉了。
我好奇地问爸妈,这枣糕和酒枣,咋这么好吃呢?爸爸笑嘻嘻地说,小孩子爱吃味道甜的食物呀。爸爸小时候就爱吃红枣啊!可是吃多了,容易牙疼呀!
爸爸风趣地问我,枣儿是树上结的,还是田地里结的?我回答,枣儿是妈妈超市里买的。哈哈哈,这下逗乐了爸爸。
妈妈去年带着我,专门回到姥爷家的旧宅院里,认识枣树。春天里,院子里几株粗大的枣树,贪婪地吮吸着春天的阳光雨水,发出了毛绒绒的枣芽。
夏天里,碧绿的枣叶布满了枝枝条条,一阵微风吹来,枣树上开满了淡黄色的小花,密密挤挤的。
秋天里,那些开花的地方,结上了像小米粒一样的绿色小果果,渐渐地在阳光和秋雨的滋润下,从小变大,从短变长,果实由全绿色变成红圈圈,再变成半红半绿,直至成熟时变成全红红。秋风吹来,熟透的枣儿有时会掉落在院子地面上。中秋节过后,就到了打枣的时候啦!
姥爷用长长的竹竿敲打树枝条,一片红雨飘落地面。有时黑红黑红的大枣砸在我的头上,真有点疼呢。这时院子里捡枣的姥姥、妈妈发出了爽朗的笑声。
原来红枣是长在树杆的枝条上,经历了春夏秋三季的阳光雨润,结出了丰硕的果实,怪不得那么甜呢!