“草莓世家”井代林
作者：秦剑
2025.3.19
西安草莓那家好？田间地头找一找。章姬草莓最甘甜，红颜草莓酸甜好！草莓好吃难栽培，起早贪黑辛苦了。披星戴月汗水抛，品尝草莓都夸妙！
周末假日，我受老朋友井代林邀请，又来到位于西安长安区引镇街办光明村的老井草莓园，采摘红艳甜蜜的章姬草莓、红颜草莓，到田间地头拜访老朋友老井代林，面对面采访“草莓世家”井代林其人其事，和他种植草莓勤劳致富的故事。
井代林作为西安市的“草莓园”的果农，淳朴善良厚道勤劳是他作为果农的样子，凭借着聪明智慧和勤劳双手养活了一家老小。天为被子地为床，吃住都在大棚里。井代林一家人吃住在长200米宽8米的塑料大棚靠近雁引路的最西端。我俯下身子进入安置在大棚里的“会客厅”时，井代林的妻子正洗洗涮涮择菜淘米做午饭。他们的女儿正在雁引路边的遮阳伞下销售自家生产的草莓。草莓用朔料盆盛放，大个草莓每盆23元，小个草莓每盆13元。我看见南来北往的私家车时常有停下来采购草莓的游客络绎不绝。井代林说，这四个草莓大棚主要依靠小商贩上门批发……
这种小塑料盆每个三毛八角。井代林欣喜地说，大女子井兴梅已出嫁，女儿和女婿帮忙种植大棚草莓之余主业经营土鸡蛋；二儿子井兴浩去年考上了武汉武昌职业学院上大学一年级。这是他最安慰和开心的事情。
为了让草莓吃起来更加香甜，4个塑料大棚上了2顿菜籽油油渣。土地肥沃营养丰富了，生长出来的草莓苗挂果率就高产量就大，一个大棚丰收年景平均能产3000斤左右。所以，草莓长势好结果果型好看且味道香甜可口。每天有4位商贩上门收购每一盆，夫妻两人每天采收200盆，且一抢而空。井代林师傅说，种植大棚草莓8年来，今年的价格最低，收入也少。
井代林是陕西安康旬阳市人，由于我时常来采摘草莓，一来二往我们就成为好朋友。他与我同龄都是1968年生人比我小半岁，所以他叫我孙哥。
诚信赢天下，实诚获好评！引镇高级中学的傅老师经常带来客户的原因就是夸赞我们夫妻为人实诚，不弄虚作假，货真价实。是的，真实最有力量。据介绍，草莓有100个品种，但是，最好吃最香甜的草莓是章姬草莓、红颜草莓、红玉草莓。井代林种植的正是这三种最香甜可口的草莓。勤劳的小蜜蜂，永远没有时间叹息。洋溢在一家人“小客厅”空气里的永远是满面春风和欢声笑语！
孙建民，笔名：秦剑、蓝田玉，男，汉族，中共党员，本科文化。系中共西安市委办公厅行政处二级调研员。陕西省作家协会会员、西安市作家协会会员，西安市文史艺术研究院研究员。陕西省2016年脱贫攻坚“优秀第一书记荣誉称号”获得者。主要作品有《清风明月》《人活一世靠精神》《“钉钉子”与“抓落实”》。先后60多次获得各类奖励。
