春日科普行：妈妈力量团探秘西安市食品药品检验所

      春暖三月，繁花似锦，在这个充满生机的季节里，一场关于食品安全的探秘之旅悄然展开。

      2025年3月14日下午2点，妈妈力量团组织了一场别开生面的活动——带领妈妈们走进西安市食品药品检验所，让大家近距离了解食品安全知识，感受食品药品检验工作的严谨与重要性。

      活动当天，妈妈们怀着期待的心情早早来到了检验所。一进入检验所，整洁有序的环境和先进的检验设备就吸引了大家的目光。在专业讲解员的带领下，妈妈们先后参观了食品检验实验室、药品检验实验室以及留样室等多个重要区域。

      讲解员详细介绍了各类食品药品的检验流程和标准。从样品的采集、预处理，到运用高科技仪器进行检测分析，每一个环节都严谨细致，不容有丝毫差错。妈妈们认真聆听，不时提出自己关心的问题，比如如何辨别食品是否安全、药品的真伪如何鉴定等，专家老师们都一一给予了专业且耐心的解答。

      在食品检验实验室，妈妈们看到了检验人员正在对各类食品进行严格检测，包括蔬菜的农药残留检测、肉类的兽药残留检测以及食品添加剂的含量检测等。了解到这些检测数据直接关系到市民餐桌上的安全，妈妈们纷纷表示对食品安全有了更深的认识。

       在药品检验实验室，专家老师展示了药品检验的专业技术和设备，讲解了药品质量控制的关键要点，让妈妈们明白了合格药品背后的严格把关。留样室里存放的大量样品，也让大家直观感受到了检验所对食品药品质量追溯的重视。

    此次参观活动，不仅让妈妈们学到了实用的食品安全知识，也让她们对西安市食品药品检验所的工作有了更深入的了解和敬意。一位参与活动的妈妈激动地说：“以前总觉得食品安全离我们很远，今天亲自参观了检验所，才知道背后有这么多专业的人在为我们的饮食健康努力，以后我会更加关注食品安全，也会把今天学到的知识分享给身边的人。”

      西安市食品药品检验所相关负责人表示，希望通过这样的活动，能够增强公众对食品安全的关注和认识，同时也欢迎更多的市民走进检验所，了解食品药品检验工作，共同守护舌尖上的安全。未来，检验所将继续加强与社会各界的互动交流，开展更多形式多样的科普活动，为保障市民的饮食用药安全贡献力量 。

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作者：张治蓮