雷学业苗族物语系列28
母 亲 的 油 茶
作者：雷学业(苗族)
在湘西南城步的山峦间，
雾霭轻抚着古老的峒茶树。
母亲的手，
在晨曦中轻轻摘取，
那第四纪冰川留下的峒茶叶。
叶片上，
还沾着千年的露珠。
城步苗族妇女擂茶叶熬茶汤
母亲的背影，
在炊烟中若隐若现。
铁锅里翻炒茶料的菜籽油，
滋滋作响，
阴米,花生,黄豆，玉米,
在柴火热锅中跳跃奔腾，
香气，
弥漫了整个苗寨。
母亲的眼神，
温柔而坚定。
擂钵中的茶叶，
被她轻轻捣碎，
铁锅里翻滚的金黄茶汤，
倾泻了母亲心中的希望 。
一碗碗油茶，
盛满了岁月的沧桑。
城步古峒茶树之王,其叶熬成油茶汤
母亲的笑容，
在油茶的香甜中绽放。
客人们接过茶杯，
双手捧起，
慢慢品尝。
苦涩与甘甜悠悠交织，
回味和憧憬在浓烈的茶汤中蔓延。
母亲的油茶，
凝聚了苗族的千古记忆。
茶汤中旋转着奥秘，
茶杯里蕴藏着风流。
约定俗成的四杯油茶,
每一杯都标注了神秘的配方:
孟母称她“救命水”，
孔明叫她“止泻汤”,
红军喜称“团结药”，
苗胞高呼“长寿丹”。
热气腾腾香味扑鼻的城步苗家油茶
在湘西南城步的山峦间，
雾霭轻抚着古老的峒茶树。
母亲在吊脚楼轻吟着山歌,
坐在火塘边熬制浓香的茶汤。
油茶啊,
母亲的油茶，
您是古老苗乡千年不舍的眷恋，
您是湘西南苗民生生不息的源泉 。
2025年3月7日于广东惠州
【作者简介】
雷学业，男，苗族，中共党员，湖南城步人，北京师范大学中文本科毕业。 历任城步中学教师、县教委干部、县委宣传部通讯组组长（副科级）、工会主席（正科级）、城步报社社长总编辑、中共城步县委统战部副部长、城步县政协学习文史委主任、副处级干部（四级调研员）。系中国少数民族作家学会会员、中国人类学民族学研究会苗学研究专委会会员、中国民俗学会会员、湖南省民族研究学会会员、湖南省苗学学会理事、湖南省民间文艺家协会会员、湖南省民俗学会会员、邵阳市文史研究员、邵阳市优秀社会科学专家、邵阳市政协工作先进个人、城步苗族自治县“苗学研究标兵”。研究领域为苗族历史、文化、民俗和语言文字。已在《人民日报》《人民政协报》《中国民zu报》《湖南日报》《邵阳日报》、新华社、中国文史出版社、中国社会科学杂志等国内重要媒体发表散文、报告文学和论文作品200余篇。主要著作和编著有《城步苗族简史》《城步苗族建筑文化》《舌尖上的苗族》《苗族文化论坛文集》《城步文史》第七至第十三辑，电子书《雷学业散文集·苗族情话》等。代表作品有《城步古苗文字的前世今生》《只有共产党才能救苗族》《对于湘桂黔边区苗族习俗的调查与思考》《湘西南苗族传统建筑的价值和保护路径》《让古村落古民居成为“镇寨之宝”》《熊出虎没鹿来临》《破解湘桂黔边境“三鱼共头”石刻的神奇密码》等，其中《全国苗族地区经济社会发展之比较研究》获湖南省社科联2015年年会论文评比一等奖，还有诸多作品分获中宣部文化部全国农民读书新风尚征文三等奖、湖南省政协、中共湖南省委宣传部优秀作品二、三等奖、邵阳市精神文明建设“五个一工程”奖、邵阳市优秀社会成果奖、当代文艺全国女神节有奖征文大赛三等奖、城步县廉洁文化有奖征文大赛一等奖等,先后三次在北京人民大会堂出席征文颁奖大会,受到国家领导人亲切接见并合影留念。
