二月二龙抬头
站在白杨街头，听着咚仓，咚仓的锣鼓声，思绪回到了童年里的二月二。
我生长在豫西一个偏僻的小山村儿，全村人口不过百，一年四季看不到半点文化气息。节日的记忆仅有土得掉渣的俗语，和上不了桌面的小活动。
二月二盘狼娃儿。所谓的狼娃儿，就是小蒜的根部。小蒜者，学名雍白，可做药，多用来做野菜，调料。其根部，文雅的说就是雍白的鳞茎。状若小圆球，洁白发亮，如珍珠似玛瑙。小蒜含有葱味，常用于炒菜 、汤羹或腌制，具有独特的风味。秋天吃小蒜的叶茎 ，热油炒了，做咸食的调料，超级的香，有八月小蒜香死老汉之说。而春天里要吃小蒜的根部。细雨里，暖阳下，轻寒中，小蒜在枯草败叶中露出星点绿意，一镢头盘下去，用力刨出一团硬土，轻轻抖擞，便得到一股抓儿大小不一的珍珠玛瑙，我们这儿称之小蒜骨朵儿。回家择净水淘沥干，切成小沫或整个骨朵儿，和红辣椒面一道炒制辣椒油，做红薯面，糊涂面的调料特别好吃。也有人和大肉一道拌面做蒸菜，也不失一道美味。近些年，有人专门收购小蒜骨朵儿做中药。农户梨秋田时，在后面捡拾梨铧翻出来的小蒜骨朵儿卖，也是一笔小小收入。
二月二炒蜀黍。冬日村人卖玉米时，总要留三升两斗的，除用来喂鸡外，还惦记着二月二炒蜀黍豆吃。在铁锅里放入沙粒，用材禾起大火，把铁锅烧热，倒入玉米豆，不停搅动。随着啪啪的响声，一粒粒玉米豆，变得金黄金黄，金豆上顶着朵小白花。放入口中，用劲儿嚼，嘎巴嘎巴，脆香脆香。
每每吃着蜀黍豆，奶奶总要讲那个老掉牙的故事。
说是古时候，人们因为农忙，耽误了几天供奉时间，玉帝非常生气，命令龙王三年不得下雨！人间连续干旱，老百姓苦不堪言！龙王的小儿子青龙，不忍心看百姓受灾，偷偷降了场大雨。玉帝知道后非常生气，把青龙压在一座大山下，还在山上立了块石碑，上面写着青龙降雨犯天规，当受人间千秋罪，要想重登凌霄殿，除非金豆开花时。青龙被困，老百姓非常着急，谁也想不出金豆怎么开花？直到第二年二月初一这天，人们把家里的黄豆、玉米拿到院子里翻晒，有个老头忽然觉得，黄豆和玉米粒非常像金豆，于是就拿回家放在锅里炒，只听噼里啪啦响，揭开锅盖一看，大声叫道，金豆开花了，金豆开花了！这事传到天庭，玉帝知道后，只能赦免青龙！大山被劈成两半，青龙冲破山石，抬头腾空而起，瞬间天降大雨，万物复苏。从此以后，二月二人们要吃蜀黍豆，纪念青龙。
二月二拍瓦碴儿，蝎子出来没尾巴儿。吃过蜀黍豆，小孩子们到处找盖房用的青瓦，整成二分之一或者四分之一的方块儿。夜幕降临，每人双手各执一块瓦片儿，围着磨道，沿着庄子，边走边拍瓦碴儿，边喊二月二拍瓦碴儿，蝎子出来没尾巴儿。直到夜深人静回家睡觉。
每每拍完瓦碴儿，我总要问奶奶，今年的蝎子真的没尾巴吗？
奶奶郑重其事的点头说：“天黑了，蝎子出来活动，掐好把它尾巴拍掉了。
然而，那年暑假的一个中午，我在野外放牛，看到树上一只知了在声声的叫着夏天，随手捡起块儿石头，想打落那只知了。突然一阵钻心剜骨的疼痛从捡石头的手中传来，忍不住大哭不止。
在地里干活的妈妈赶过来，发现手被蝎子蛰了。妈妈用了各种方法，我依然大哭不止。后来，她找来一大碗氨水，让我手放进去，我慢慢的睡着了。
我真想问问奶奶，二月二拍过了瓦碴儿，为啥还会被蝎子蛰呢？然而，奶奶已经回天国的老家了。
换一换
