古诗词•大快朵颐吟（8首）
文/龚如仲（Ralph）
古诗词•大快朵颐吟（8首）
文/龚如仲（Ralph）
（1）五绝•味享淮扬
千日苦熬过，疫情终有头。
烟花三月好，饕口享扬州。
（2）五绝•巧作羹汤
君别家乡后，羹汤更尽心。
舅姑交口赞，夫婿可闻音。
注：姑舅：古时对婆婆公公的别称。
（3）七绝•甜香冰激凌
糖乳交融染雪霜，绵绵润润味甜香。
炎炎暑气略尝后，劝退馋虫利泰康。
（4）七绝•东坡喜椿芽
序：北宋大文豪苏东坡先生喜美食，就鲜蔬而言，其人颇喜初春霜打后之香椿嫩叶。东坡先生有《春菜》诗云：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶霜芽寒更茁”。据此，余草就七绝《香椿味美》一首，愉己悦友。
苏府鲜蔬椿叶美，摊黄凉拌味堪夸。
老饕欣忭闻香至，芽作佳肴酒当茶。
注：欣忭：忭，音bian。欣忭者，快乐喜悦也。
（5）七律•子瞻招牌菜
奉旨杭州为国谋，爱民勤政写春秋。
亲荷畚臿苏堤筑，桥建港疏湖景收。
乡党彘屠酬太守，老饕厨献赛庖头。
鲜香色亮糯无比，肉曰东坡口水流。
（6）七律•梅龙镇会友
梅龙镇享远来客，歇浦佳肴锦上花。
浓淡相宜交口赞，色香绝配老饕夸。
席丰侃侃论时局，杯满醺醺话稻麻。
多少红尘飘渺事，释然华贵慕仙家。
注：1）梅龙镇：此梅龙镇非彼梅龙镇，此酒家以古典京剧《游龙戏凤》中正德皇帝微服私访梅龙镇（地名）之轶闻而得名。酒家起始于1938年（创始人乃一京剧迷），如今此酒家已成为上海本帮菜四大名店之一。
2）歇浦：黄歇浦，原指黄浦江。歇浦在诗文中常指代上海。
（7）西江月•邻里共朵颐
瓠子丝瓜豆角，廖公园圃专家。心交邻里乐开花，互敬堪称佳话。
一品拙荆水饺，状元二姐鱼虾。来春携友食京华，卤煮炒肝烤鸭。
注：二姐：廖太太在娘家时行二，出闺后众人皆称其为二姐。
（8）夏云峰•夏日同窗聚
夏日深，冒雷雨、了却鸿断鱼沈。名馆菜丰非假，巷尾难寻。遇逢欢悦，忆快事、喜泪潮襟。酒数角、微醺少管，终聚知音。
同窗何谓忌禁，放开言、得失成败随心。豪气席间劲发，旧岁光临。情融浓处，人尽兴、辞赋多吟。应互勉、居安乐所，福享当今。
