萍乡辣都赋

（以萍乡辣都为韵）

      作者/胡孝存

      惟夫承东启西，赣西辣星。连南接北，萍水为经。萍乡气候温润，土壤膏腴宜椒植也，得天时地利之灵。田畴沃野，事业雄图之社稷；市井丰年，田园霸之业生宁。国以栽培之技艺，农因种植功铭也。椒园叶翠，药地苗青。市廛片片，田野町町。首阳阴雨之催翠，暮春武功山之陉。郡邑风光，馥郁连青又黄竹；山川灵秀，芬芳送爽之绿萍。

       遂乃，春郊远绿，四野微香。高秋雷雨，霁景风霜。逢迎客馆之宣室，点缀乡村之夕阳；繁华街巷，烧烤羊肉之串串；店铺摊前，吃客排队主尔忙忙。乡野景中，翠竹青苍。川原秀美，绿汀芬芳。聚散车流之照夜，辛劳人影之满场。口感醇醇，令客久思又回味；麻油泼泼，和诗自有书之家乡。

       噫！晚种翠微，新耕疏阔。碧叶田田，红椒聒聒。火热田间之映日，丰收画卷之初跋。果垂枝头，乡村画卷轻描；鱼跃池塘，田园风光更添。妇女勤劳且巳熟干，农人志业之真成达。四野微香，千家力掇。翠影霜寒，朱颜暖活。乡村景象之林芳，市井规模开闼矣。繁华街巷，嗦螺味哒。米粉摊前，椒料和越。功名焕彩，罗霄气候且温和；市郭扬辉，昭萍人经得辣也。

      嘻哉！霓虹夜市，朝霞映照。滑甘有味，香辣殊途。名传四面之八方，韵溢千街万衢也。风物宜人，韵情逸趣之皆殊；几筵绿衣，樽酒红肉且长铺。田园沃土，浊酒椒酥。椒红似火，味厚香殊。远播五湖之四海，名扬万邦八区也。景物宜人，韵致清嘉之处；安源雄风，昭萍经典之辣都也。

       至乃，科技赋能，产业腾飞。绵延地阔，翕合乡城。党政引导之帷幄，敢作善为纵横也。种植新蔬之赫赫，收成硕果且盈盈。弦歌不辍，市场消费而提振；开眉展眼，昌繁中外且共赢。众望所归，文化自信演绎之国潮；万众瞩目，发展桑梓天下之势倾。至夫哉！遂而智慧之光，世界之名；沧桑之变,大道之行。

注：

1.萍乡市鲜辣椒规模种植面积1.6万亩左右，年产量约5840吨，市场推广应用品种20余个。

2.萍乡市着力打造“四大辣都美食街”，形成了以玉湖美食街、武功山特种兵辣文化美食街、南正街、安源老街为主的辣味美食矩阵。

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