绍钟再说说

  正月十三风俗及吃啥为好

       正月十三是中国传统农历节日之一，被称为“灯头生日”。民间在这一天要在厨灶下点灯，称为“点灶灯”。中国风俗从正月十三开始上灯，正月十八落灯，有“十三、十四神看灯，十五、十六人看灯，十七、十八鬼看灯”之说。这种风俗始于南宋。当然还有正月十三又叫“阎王祭”、“杨公忌”等很多习俗，我就不一一说了。

       那正月十三吃些啥呢？正月十三吃汤圆、豆腐、圣虫、粑粑、荠菜、饺子等。

        1、汤圆：在正月十三“上灯日”这天，吃汤圆寓意团团圆圆、圆圆满满、阖家团圆。刚吃完汤圆，滚龙灯开始，外面鞭炮齐鸣，更加热闹喜庆。

        2、豆腐：人们准备大量的豆腐，祭祀祖先完毕，进行豆腐大战，互掷豆腐，打豆腐仗，祈求添丁兴旺、五谷丰登。

        3、圣虫：圣虫是一种面食，用面制作成动物，一做必须做一对，有公有母。圣虫分盘虫和跑虫，寓意给家庭带来财运和福气。

        4、粑粑：在肥东长临河和巢湖黄麓一带，有一种传统美食，叫黄麓粑粑，香飘巢湖。

        5、荠菜：荠菜鲜嫩可口、清香鲜美，其茎叶嫩绿，不仅好吃，还有迎春吉祥的寓意。

        6、饺子：在农历正月十三的早晨吃饺子，意味着圆满和家庭幸福，象征着新年的家庭和谐与幸福。

       今天就说这些，供大家参考。