绍钟说说立春

        为啥吃春卷吃春饼

       立春亦称“打春”、“咬春”或“报春”，中国古人便开始在        “立春”这一天举行“打春牛”等活动迎接春天的到来。此外，民间还有立春吃春卷吃春饼的传统，称之为“咬春”，人们希望在新的一年里防病去灾。春卷里通常包含着大量春天的新鲜蔬菜，营养价值非常高，口味很好，如今已成一道美食。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。” 这一习俗，一直传到现在。

       再说说吃春饼传说：

       民间还流传着这样一个有趣的春饼来历故事：相传在宋朝年间，一个书生名叫陈皓，他有一位贤慧的妻子叫阿玉，两人的感情深厚，情投意合。陈皓专心致志读书，但常忘记了吃饭。这可急坏了阿玉，她左思右想，终于想出了做春饼这个办法，春饼既能当饭，又能当菜。陈皓边读书边吃春饼，餐餐吃得香，读书的劲头更足了。不久，陈皓赴京赶考，阿玉又制作春饼并用油炸，给丈夫当干粮。结果，陈皓得中状元，高兴得把妻子做的春饼干粮，送给考官品尝。考官一吃，赞不绝口，顿时写诗作文，称之为“春卷”。从此，春卷名声大振，传到民间各家各户，形成家家户户都吃春卷的风俗。后来，春卷竞成了地方官吏向皇帝进贡的上等礼品，被雅称为“玉饼”；皇帝赐食群臣，称“玉饼琼肴”，寓意迎春、咬春、祝福。

       好了，停笔了，我说这些目的，让大家尽力在家做做春卷春饼也是一种生活的乐趣。

       与部分同学吃迎春宴

绍钟简介立春节气

       今天迎来24节气的第一个节气立春，立春又名立春节、正月节、岁节、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。上古“斗柄指向”法，以北斗星斗柄指向寅位时为立春。现行的“定气法”划分节气，以太阳到达黄经315°时为立春。干支纪元，以立春为岁首，立春意味着新的一个轮回已经开启，乃万物起始、一切更生之义也。秦汉以前，礼俗所重的不是阴历一月（正月）初，而是立春之日。重大的拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春和农耕庆典等均安排在立春日及其前后几天举行，这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，而且它的民俗功能也一直遗存至今。

       立春作为“二十四节气”之一，与立夏、立秋、立冬都一样，反映着一年四季的更替。立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。由于我国幅员辽阔，各地的气候相差悬殊，“立”的具体气候意义并不适用于全国各地，所对应的地域是位于北回归线上的岭南地区。冬春的分界线，在广西桂林到江西赣州一线，当立春时（斗指寅，太阳黄经达315°），那一线以南地区，已有春的气息了；但我国93%的陆地面积上都还是冬，到黑龙江，往往是在谷雨或立夏时才能入春。“立”对于很多的地区来讲，只是一种参考的意义。

       立春一日，百草回芽，东风解冻、蛰虫始振、鱼陟负冰，大自然万物复苏。春争之日，一年大事不宜迟，一年之计在于春。

       借节气之日我再写上几句立春说春：

       立春节气悄然到，春光明媚福星照。

       立春安康吉祥绕，春风得意运势高。

       立春知识要知道，春到防疫别忘掉。

       立春开心快乐笑，春色满园心情好。

       立春祝友永不老，春花盛开疫情跑。

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    曾与几十位好友去迎春