记忆中的家乡年

王淑伟

时光如梭，岁月的车轮一路向前。一个个新年在期盼与祝福中，如约而至又渐行渐远。“炸藕合，猪头肉……春联……拜年……”是烙在心底最美好的记忆。儿时的春节，像幸福的暖流，如同岁月沉淀的老酒，醉了曾经，回味无穷。

“炸年货”是当时 过年的“大工程”，藕合，带鱼，酥肉……几乎都是过年才能吃到的美食。全家人齐动手，夹馅儿的夹馅儿，烧火的烧火。母亲管控着油锅周围，特别是热油锅附近更是禁止我们小孩子靠近。垂涎欲滴的我们，不得不在旁边眼巴巴地等待着。藕合出锅，母亲先盛满一碗，放上筷子，恭恭敬敬地端到“灶王爷爷”财神爷爷”面前“上供”，再端回来才准许我们吃，一大碗藕合三下五除二被馋极了的孩子们一扫而光。那滋味儿到现在想起来还有一种“久旱逢甘霖”的满足。一碗炸藕合，让整个小院香气四溢，齿䶝留香……

每逢春节，父亲总是买来整个猪头和一些猪蹄或者排骨，炖熟后，猪头摆在堂屋正中八仙桌上，母亲虔诚地在桌前烧纸磕头……猪头之外的猪蹄排骨便是我们盼望已久的大餐。大年三十儿中午，一家人坐在一起，围着热腾腾的炖肉享受着久违的美味儿，满屋的香气熏染着母亲眼角的皱纹。母亲忙前忙后地伺候老人，给孩子夹肉盛饭，自己却不舍得吃几口。嘴里念叨着：饱了饱了，闻肉香就闻饱了………长大后才明白：儿时的岁月静好，是因为有着父母亲的负重前行。

一进腊月，来找父亲写春联的乡亲们便逐渐多了起来。父亲早已备好笔墨，早起晚睡，乐此不疲。写好的春联晾满大屋小屋；春联写下的是希望，是祝福，是期待……母亲依旧脚不停歇地忙碌着：蒸花糕：寓意生活步步高升；包水饺：日子就像金元宝……年味儿，混着烟火气的细腻瞬间，又重现在记忆的画面，点点滴滴，连绵不断。

拜年是村子里过年最靓丽的风景线。大年初一，天刚蒙蒙亮，大家便早早地吃完饭，穿戴整洁，约集自家兄弟爷们三五成群地结队而行，到长辈们家里拜年。孩子们欢天喜地跟着大人走东串西，走到哪家，主人常常拿出瓜子儿糖块热情地招待着，男孩子们偶尔还能得到心怡的“摔炮儿”。见面问声过年好，亲热地握手打着招呼，注重礼节的见到长辈还郑重其事地跪下磕头。受礼的长辈赶紧双手扶起：“新社会，老礼就免了免了”整个村子洋溢欢声笑语，其乐融融。父亲辈分大，前来拜年的络绎不绝。记得有位幽默的年轻人站在我家大门口，冲着屋里大声喊，“老爷爷，过年好！您家屋里人多，磕头也跪不下，我把头磕到您家迎门墙上吧。”众人哈哈大笑。院子里笑声一片，幸福满园。初一这天，你带上祝福，我带着思念,天南地北地回老家团聚;平时不常回村的，不经常来往的，在一声声“过年好”的问候中，拉近了距离，升华着情感，浓浓的乡情，皆是人间温暖。

“有肉吃”是当时最大的梦想。现在“有肉吃”的时代却又一直追逐着那时候的幸福。不知从什么时候起，竟然有点不期待过年了：少了小时候穿新衣服的欣喜，没有了坐在门口对父亲买回猪头肉的期盼……丰衣足食的今天却没有了缺吃少穿时的快乐，也许是岁月走丢了内心的风韵吧！

期盼与否，年依然如期而至；斗转星移，忘不了儿时年夜饭的油润鲜香。那烟火缭绕的每个瞬间，便是深藏在心底的眷恋与温情……

作者：王淑伟，网名我爱我家，女，70后。茌平区人，聊城市茌平区作协会员，躬耕于乡镇基层，喜欢文字记录生活，爱好诗歌滋养心灵。平台公众号有零星文字发表。