我的陶瓷酒瓶之梦
(一)
我现已七十五岁,几十年的漫长人生中,工作之余曾有三项收藏爱好:
一是邮票,不仅集藏有40多年的年票,还收齐了我国内地自解放以来发行的所有体育邮票,集藏有全球108个国家的奥运邮票,并于最近搞了一本《中国百年奥运史》(五框)的大型邮集,展示了自1924年第八届法国巴黎奥运会100年来历届奥运会的邮票,其中包括历届奥运会主办国的奥运邮票,争取2025年参加省邮展。
二是国库券,收藏了1937年“七七”卢沟桥事变后,国民政府发行的抗日救国国库券和五十年代新中国的建设公债,还基本收齐了改革开放以来自1981年开始至1996年停止发行的、1000元以下各券种的实物型国库券。
三是陶瓷酒瓶的收藏。现已集藏有国内外各式陶瓷酒瓶近干只。
有人说,集邮是传统的收藏项目,而集藏国库券是在收藏已经停止发行的绝品,这些都好理解。可是,陶磁酒瓶到处都有,既普通又无什么特色,还占地方,真想不通怎么会去搞这种收藏呢?
(二)
关于我为什么会去收藏陶瓷酒瓶,不得不从陶瓷和美酒的起源说起。只有初步了解其历史,才能有正确的认知,才能逐渐喜爱上它。
果酒、黄酒、啤酒、蒸馏酒,是世界四大酒系。酒是人类各民族在长期的历史发展过程中,创造的一大受多数人喜欢的兴奋性饮料。
那么,酒究竟是由谁、在何时何地首先酿造出来的呢?这是一个千年争说无定论的命题。有人说是上天酒星造酒,有人说是猿猴造酒,有人说是仪狄造酒,有人说是杜康造酒,各种说法不一而足,至今也无法证明究竟谁是造酒第一人。
但从考古的角度去探究,世界上最古老的实物酒,是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今已有3000多年,仍芳醇迷人。而在我们中国,最古老的实物酒,则是在西安出土的汉代御酒,出土时仍香醇可饮,令人啧啧啧称奇!
(三)
大家都知道,酿造美酒、存储存美酒,就需要容器,或大缸小缸,或陶瓶瓷瓶及其它装酒的酒具、酒器,我们不妨将其统称为酒器。
酒器,我国自古以来形态各异,可谓五彩缤纷,无奇不有。若以时间、年代来划分,大致可分为五个阶段:
第一阶段:新石器时代和夏代,流行陶酒器。
第二阶段:商代和两周时期,流行青铜酒器,有少量玉制酒器;
第三阶段:东周秦汉时期,大体上是青铜器和漆器并重;
第四阶段:魏晋隋唐时期,瓷酒器日见发达,漆酒器日益败落。
第五阶段:宋元明清时期,瓷酒器完美及,玻璃酒器也崭霹头角。

(陶瓷酒具)

(铜器酒具)
(金器酒具)
那么,儲存美酒究竟以什么容器为好呢?铜器的金属元素会明显侵蚀酒质,陶器的微细空隙容易散发酒液,因而西方国家一般都是用玻璃容器。玻璃容器虽密实可保不跑不漏,但透明的玻璃会使酒基受到光线的影响,伫存时间一长即会影响酒质。而瓷酒瓶,既能避免透光之缺陷,又能达到既不漏液、又不散发,还不透光,因此装酒最好的酒具,当然是瓷器为最佳。
(四)
说起陶瓷,我国在国际上享有“陶磁之国”的盛誉。从某种意义上说,中国的文明史就是一部陶磁发展史。因此,外国人把中国称之为“China”,即是“瓷器”之意,可见陶瓷在我国历史上有着极其重要的地位。
陶器,是随着史前人类进入新石器时代的定居生活而出现的,它是人类改变自然的一种创造性劳动。陶器和瓷瓷,最早的发明都在中国。因此,陶瓷的烧制是我国对人类社会的重大贡献。
我国现存的陶器残片,出土于南方地区的一些洞穴居住遗址中,最早的陶片经碳-14测定,其年代距今约9000--10000年 左右。而瓷器则是在我国东汉时期发明的,距今也已有近2000年的历史了。
陶器与瓷器的区别,在于陶器采用普通的粘土制作成型后,经800摄氏度左右的大火烧制而成。而瓷器的制作原料,大多采用高岭土,并需经1200度左右的高温烧制,使瓷胎表面有层高温玻璃质釉,使成品严密无隙,从而达到现不易吸水又不会漏气之功效,叩之且能发出清脆的金属声。
(五)
正是基于陶瓷是中国的代表性符号的认识,我从上世纪八十年代起,开始关注起陶瓷酒瓶的收藏。目前,所收集到的近千只陶瓷酒瓶,已形成若干系列:
一是人物系列,如孙中山、斯大林、毛泽东、鲁迅、雷锋形象和蒋介石、马英九、蔡英文等陶瓷酒瓶,还有关公、四大美女、日本和服姑娘等等。其中,斯大林的陶瓷酒瓶,是格鲁吉亚生产的十分稀少的葡萄酒陶瓷酒瓶,陶瓷酒瓶上雕刻的斯大林形象,栩栩栩如生。
二是军用品系列,大至航母、歼20、核潜艇、军用吉普车,小至炮弹、军号、军用水壶、手榴弹等。
三是文体娱乐系列,如足球、高尔夫球、麻将、琵琶、小提琴等。
四是葫芦系列,各种各样的大小葫芦,其中有一个日本产的葫芦酒瓶,还有一个晚清时代生产的硕大的渡金葫芦酒瓶。
五是纪念系列,如遵义会议、长征、四大名著等。其中有亇酒瓶是美国1950年生产的,陶瓷瓶颜六色身,瓶身还镶嵌着“独立宣言”“第一任财政部长汉密尔顿”等6枚美国三大事件和三历史人物的铜质纪念章。该瓶是2000年从加拿大一风景小镇古玩店中,用30加元(相当于180元人民币)淘来的。为防止途中摔坏,里三层外三层包装,乘飞机也不敢托运,一路上小心翼翼,是用手拎着带回家的。
六是建筑系列,如泰山、宝塔等陶瓷瓶。
七植物系列,如画梅兰菊竹、荷花等图案的陶瓷酒瓶。
八是通讯系列,如大哥大、电话、BB机等。
九是生肖系列,包括各种生肖纪念酒。
十是亇性化系列,如姓氏定制酒,还有本人夫妻俩结婚四十周年合影定制酒。
除以上各亇系列,更多的则是全国各大小酒厂生产的各种形状、各种颜色的陶瓷酒瓶,多得数不胜数,橱柜上、床底下、车库里都堆得滿滿的。
(美国的酒瓶)
(六)
说了那么多,那“陶瓷酒瓶之梦”的“梦”究竟是什么呀?!
这个“梦”,是我曾经设想开一亇陶瓷酒瓶的民间博物馆。
开设民间博物馆,是改革开放后国家为发展文化传承而着力支持、扶持的一亇方向。国务晚曾发文明确要求,对民间博物馆要在用地、用电等问题上给予支持,曾明确馆址用地可以划拨的方式予以扶持。
为此,我曾设想过实现梦想的四步曲:
首先,由本人牵头,筹建一亇全国性的陶瓷酒瓶收藏协会(到目前为止,全国还没有成立这一协会)。一、二十年前,审批这类社团组织此较容易。协会会员,以吸纳全国各大小酒厂和酒类经销商为主,把有意向的一一吸纳为单位会员。
其次,协会筹委会成立后,通过本人所熟悉的一位分管土地的某副市长,审批划拔一幅不大不小的土地用以建馆。
再次,关于建馆经费,可通过缴纳单位会员费的方式筹集,一般单位的会员费每年一、二千元,理事单位的会员费每年五千元,秘书长、副秘书长单位会员每年一万元左右,副会长以上的单位会员费二至三万元。如此予计,可收会员费500-1000万元左右。
最后,开馆后的日常运行费用,除单位会员费以外,可采取和旅游部门协作收取门票分成的方式解决。
可令人遗憾的是,以上设想方案,在与家人商议时,遭到儿子和夫人的一致反对,少数服从多数,个人动议只得作罢。于是,胎死腹中。筹建陶瓷酒瓶博物馆的设想,只能作为这辈子的一个美丽的梦想。
2025.01.12于金华