腊八的随想
文/豫川闽人/原创首发
腊八节,这个深深烙印在中国传统文化年轮上的节日,总能勾起人们心中那份对家的思念与对温暖的渴望。它不仅仅是农历腊月初八这一天的一个简单标记,更是中华民族悠久历史与丰富情感的集中体现。
在这一天,家家户户都会忙碌起来,准备各式各样的腊八食材。最引人注目的莫过于那碗热气腾腾、香气四溢的腊八粥了。红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、大米……各种五谷杂粮汇聚一堂,经过小火慢熬,不仅熬出了食材的精华,更熬出了家人间那份浓浓的亲情与爱意。每一口粥,都是对过往岁月的回味,也是对未来生活的美好期盼。
除了腊八粥,腊八蒜也是不可或缺的传统美食。将蒜瓣浸泡在醋中,经过一段时间的腌制,蒜瓣变得翠绿如玉,口感酸辣可囗,既开胃又解腻,为冬日的餐桌增添了一抹亮色。这个小小的腊八蒜,不仅承载着人们对食物的智慧与创新,也寓意着生活的丰富多彩和未来的美好希望。
腊八/节还是祭祀祖先、祈求丰收的重要时刻。在这一天,人们会通过各种方式表达对先人的缅怀与敬仰,同谢也会祈求来年五谷丰登、家宅平安。这种仪式感,不仅是对传统文化的传承与尊重,更是对生命与自然的敬畏与感恩。站在腊八节的门槛上回望,我们仿佛能看到那些古老而温暖的画面:一家人围坐在火炉旁,共享着美味的腊八粥,谈论着过去一年的点点滴滴,展望着未来的美好愿景。这份简单而纯粹的幸福,正是腊八节赋予我们的最宝贵财富。
随着时代的变迁,腊八节的庆祝方式或许会有所不同,但那份对家的思念、对温暖的渴望、对传统文化的尊重与传承,却永远不会改变。在这个特别的日子里,让我们共同品味那份属于腊八的独特韵味,感受那份来自心底的温暖与力量。
2025.1.7.
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