作为中国传统文化的重要组成部分之一，腊八节承载着丰富的历史基因和深厚的文化内涵。起初，“腊日”并不固定，直至汉代才被确立在冬至后的第三个“戌日”；魏晋南北朝时期，佛教传说为“腊日”增添了新的含义，同时也将日期固定在了“腊月初八”。在这一天，民间除了喝腊八粥等习俗之外，其实还有五花八门的别样活动，不仅寓意美好的祝愿，而且能够让人们感受到家族的温暖与团结的力量。

　　“腊八吃冰”是安徽皖北方许多地方的保留项目。“来年成不成，先看腊八冰”，这是古人传承下来预测年景的一句农谚。民间认为，腊八这天的冰非常神奇，吃了后，一整年肚子都不会痛，所以古人一般都会在前一天去河里挖腊八冰，或是用盆装上井水让它结冰，等到了腊八这天，就将冰脱盆并敲成碎块后食用。除了食用，腊八冰还有什么功效呢？古人知晓，如果到了腊八节时，冰层很硬，块头很大，这说明天气已经很冷了，预示着来年会风调雨顺，粮食将迎来大丰收。

　　“腊八扫屋”则是以安徽皖北蒙城乡下农村为代表的部分地区进行的一项民俗活动。为了迎接这一天，村里人早早就把扫屋的笤帚绑在长杆上做好准备。这是便于清扫房间，可以把屋子的里里外外每个角落都清理干净。在保留了这一习俗的地区还有一种说法，如果有人家在腊八节这一天没时间打扫屋子，那就只能等到腊月二十三灶王爷上天的时候再清扫了。各家各户在扫完屋子后，还要忙着“刮锅底”“糊炉灶”“擦门窗”……意为“面貌一新迎新年”。

　　“腊鼓驱疫”在我国不少地方盛行。“腊鼓鸣，春草生。”腊鼓一般在腊八节当天或是前一天被击响，主要用于驱赶瘟疫。打腊鼓时，人们会戴上假面具，装扮成金刚力士的样子，敲打细腰鼓，以示赶走邪魔，表达对新春的祈望。在古时，农业生产相对落后，冬日“送肥保温防寒”是确保来年丰收的重要措施，所以腊八节“打腊鼓”还有击鼓催春的农事之意。

　　“腊八打豆腐”，是明清时期安徽黟县人多会进行的一项活动。腊八豆腐用小黄豆磨成豆浆点卤而成，中间挖洞放入食盐及配料，在太阳下烤晒，使盐分慢慢吸收。这种豆腐入口松软，味咸带甜，又香又鲜‌，为古徽商带来难以忘怀的舌尖享受。

　　此外，由于幅员辽阔与风情各异的原因，我国一些地方还有“蒸腊八面”“煮腊八豆”“吃腊八饭”‌等民俗活动。习俗不同，但它们都是我们内涵丰厚的传统文化习俗，传承这些习俗，是为自己加油、为家人祝愿、为祖国祈福，迎接更加美好的未来。责任编辑（王帅）