冬日暖阳，田园画卷；探寻水步长坑蚬坑菜干村
在冬日的温柔阳光下，台山同学网、水步五趣轩群友一行三十多人，于12月29日上午在台山市公安局书画摄影艺术协会刘质坚会长的邀约下，踏上了一段探寻新农村建设的旅程，目的地是刘质坚会长的家乡，一个隐藏在群山怀抱中的小村落~~水步长坑蚬坑村。这里不仅有着如画的田园风光，更因其独特的菜干制作工艺而闻名遐迩。
走进村庄，首先映入眼帘的是广袤无垠的田野，冬日的田野虽少了夏日的郁郁葱葱，却多了一份宁静与惬意。田野里种着大片白菜和其他农作物。残留地里的瓜藤在寒风中摇曳，似乎在诉说着丰收的记忆。远处，群山环抱，山峦叠嶂，偶尔几声鸟鸣划破寂静，更添几分生机。
蚬坑村是水步的革命老区，又是特色菜干村。因其在解放战争期间是台山粤海纵队的联络点，又因村民世代相传的菜干制作技艺而闻名。走进村中，家家户户都在禾塘上挂满菜干晾晒，那一排排的菜干都蕴含着村民们的辛勤与智慧。我们参观了几家菜干作坊，见证了从选材、清洗、晾晒的整个过程。村民的手艺纯熟，每一个步骤都透露着对传承的尊重与坚守。
在这个季节，采风不仅是对外界的探索，更是内心的一次深度旅行。我们漫步于乡间小道，用镜头记录下每一处动人的风景，用文字记录下每一次心灵的触动。与村民们的交谈中，我们感受到了他们对这片土地的深情，以及面对生活挑战时的乐观与坚韧。这些真实而温暖的故事，如同一股暖流，温暖了这个寒冷的冬日。
刘会长特设午饭招待我们，午饭佳肴满桌，水步特色井岗烧猪、农村土鸡、自制腊味和水步著名的农作物猪仔薯、鸡瓜芋和各种农家菜。大家品尝着农家制作的菜干汤，莱果饭，那份醇厚与鲜美，让人回味无穷。席间大家畅所欲言，齐赞刘会长的热情好客，认真聆听老村长畅谈新农村建设带动村民致富的喜悦，并各自分享了采风的精神收获。
午饭后，刘会长赠送字画给在同学网认出他当年在部队合照位置的网友，赠毕我们的采风之旅也进入到水步镇参观五趣轩艺苑的行程。回望这片充满生命力的田园，心中充满了不舍。特色菜干村不仅给了我们视觉上的享受，更是一次心灵的洗礼。在这里，我们看到了人与自然和谐共生的美好图景，感受到了传统文化的魅力与生命力。这个冬日，因为有了这次采风，而变得格外温暖和难忘。
（林敬照）
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网友点赞留言：
小斯文
@坚哥 谢谢你的热情款待，快乐的时光总是那么短暂，大家一起品尝到你家的靓菜干汤，自家晒的腊肉，还有农家有机菜，带大家一起去观光乡村风土人情，去田里体验砍甘蔗，赠送精美的字画，这每一刻都值得珍藏，感恩遇见，感恩有你真好！感谢大家的陪伴！祝大家身体健康，万事如意！家庭幸福！期待下次再聚！谢谢！[跳跳][转圈][抱拳][玫瑰]
霞
@坚哥 谢谢你的热情邀请款待台山同学网的网友们，带领大家一起走进美丽乡村，体验田园风光，感受乡村文化气息，品尝你家乡有机靓菜干汤，丰盛午餐！赠送精美的字画，感恩遇见，感恩有你真好！[跳跳][跳跳][跳跳][拥抱][玫瑰][玫瑰][玫瑰]掂过碌蔗[呲牙][呲牙][强][强][强]。
昌记
谢谢坚哥豪情万丈。
这是一次很有意义的郊游活动，沐浴乡村有质空气，亲眼目睹乡民淳朴忠厚的民风，得高厚的热情招待，丰享无公害有机菜，舌尖很独特菜干、鸡爪芋、自晒腊肉、水步烧肉编盘、虾仁菜果饭等佳肴。
带领我们去水步参观五趣艺苑（ 五趣轩），观赏根雕和艺术品，亲眼目睹两位书法大师即席执笔挥墨赋词，又让我们享受一次文化丰餐！
谭伟俊
多谢坚哥的策划安排，极具开心快乐的网友冬日暖阳农家乐，活动全程6个钟，30数位新旧网友群友欢聚一堂，有的还是首次相见，大家乐也融融，又吃又拿尤其女同胞们影相影到忘乎所以，节目丰富多彩，快乐之时光特别快过，我们踏着夕阳余晖满载而归，期待下次再相会。
李婉仪
谢谢坚哥热情款待，今天终于走进乡村的小路啦，我个人的影集也完成了美到爆棚，我们像鬼子进村扫荡一样，见乜拍乜哈哈，见蔗都砍吃了，谢谢坚哥的丰富农家菜，感激不尽一切尽在不言中……[玫瑰][握手][抱拳][胜利][强][跳跳][转圈]
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五趣轩奇石
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书法：廖宗林（广东）
书法：黄国能（美国）
书法：甄家礼（广东）
书法：刘群超（美国）
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