冬至兴致

      黄桂标

     2024.12.21

冬至已至起兴致

煮茶煮酒煮情思

冬去春来春渐近

岁寒日暖日出迟

雪压苍松犹苍劲

风摧红梅舞红衣

过眼云烟皆序章

夕照独行自奋蹄

  心之路/北京路

冬至大如年:源流与习俗

冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是传统节日之一。它的来历与民俗如下：

1. 天文意义：

   · 冬至是北半球一年中白昼最短、黑夜最长的一天，标志着阴气至极、阳气初生的转折点。古人认为这一天是“阴极之至，阳气始生”，因此被视为自然循环的关键节点。

   · 冬至后，白昼逐渐变长，古人称“冬至一阳生”，寓意万物复苏的开始。

2. 历史渊源：

   · 冬至作为节日起源于周代，最初是祭祀祖先和神灵的仪式。汉代正式成为节日，唐宋时期逐渐兴盛，有“冬至大如年”的说法。

   · 古代皇帝会在冬至举行祭天仪式（如北京天坛的祭天大典），祈求风调雨顺、国泰民安。

二、冬至的民俗

1. 饮食习俗：

   · 北方吃饺子：传说汉代医圣张仲景为救治冻伤百姓，用面皮包裹药材和羊肉煮成“娇耳汤”，后人演变为冬至吃饺子的习俗，寓意“消寒保暖”。

   · 南方吃汤圆：象征“团圆”“圆满”，江南地区有“吃了汤圆大一岁”的说法。

   · 其他地区特色：如江南吃赤豆糯米饭驱邪，山东喝羊肉汤暖身，苏州饮冬酿酒等。

2. 祭祀与团聚：

   · 传统上，冬至是祭祖的日子，家家户户会准备丰盛的饭菜祭拜祖先，表达对先人的怀念。

   · 家人团聚共进晚餐，称为“冬节饭”，强调家族纽带。

3. 数九与消寒：

   · 数九寒天：从冬至起，每九天为“一九”，共九九八十一天。民间有《九九消寒图》（如画梅花或描红字），每日填充一笔，记录寒冬流逝，期盼春暖花开。

   · 谚语如“一九二九不出手，三九四九冰上走”，形象描述气候变化。

4. 养生习俗：

   · 冬至被视为养生的重要时节，民间注重进补，食用温性食物（如羊肉、桂圆、红枣）以抵御严寒、补充元气。

   · 一些地区有冬至泡药浴、艾灸等习俗，以防病健体。

三、文化意义

· 自然与人文的结合：冬至体现了古人“顺天应时”的智慧，通过节气安排农事与生活。

· 团圆与希望：在严寒中，冬至象征团圆和新生，传递对光明与温暖的期盼。

     如今，冬至仍是华人社会的重要节日，虽部分地区习俗简化，但饮食文化和家庭团聚的核心价值依然延续。无论是北方饺子还是南方汤圆，都承载着对自然的敬畏、对生活的热爱，以及对未来的美好祈愿。

     冬至感怀

冬至来临昼渐长，

阴寒至极转阳刚。

霜风瑟瑟吹千树，

瑞雪纷纷覆万疆。

屋内围炉温酒暖，

窗前赏景赋诗忙。

且祈来岁皆如意，

岁月悠悠福满仓！