石春生(山西介休)
【越调·寨儿令】新冬瑞雪(外四首)
粘树梢,挂冰雕,房檐瓦楞披素袍。一夜寒飙,半宿琼膏,四野盖裘貂。利春耕、乐咏青苗,众人欢、唱起歌谣。麦田蒙厚被,农事省开销。瞧,秧歌队摆动小蛮腰。
【越调·寨儿令】炒杂粮面
吃面茶,泡麻花,清香扑鼻抿嘴巴。洒上炒芝麻,察色似黄沙,趁热味儿佳。汗津津、比较桑拿,暖融融、多数人夸。何由烦烤鸭,不肯换煎虾。答,实惠顶呱呱。
【越调·寨儿令】所见所闻
问老哥,备沙锅,甄择药材炖乳鸽。为了什么,作用如何,是否必修科。配天麻、疗头痛当合,兑黄芪、对补气犹和。从容谋此道,磊落讨生活。学,积少晚成多。
【越调·寨儿令】乡思
倦旅居,梦归途,家乡有那红枣圃。是否枯株,是否荒芜,旧屋是否养毛驴。古庙前、学伴追娱,小孩们、淘气相驱。怜老汉依然痴绣画,在远方何必素描图。须,返回切莫再踌躇。
石春生(山西介休)
【 双调·沉醉东风】冬至节
渡冬月、初然数九,御冰寒、今个深幽。正好静养真,不妨昏连昼,一阳生、复始源由。调馅加葱露两手,捏扁食、兴思下酒。
注:‘深幽’引申为寂寞。
▶ 北宋/苏轼 《梅花》诗之二: “何人把酒慰深幽,开自无聊落更愁。”
@扁食:即饺子
作者简介:
石春生,1969年2月生,籍贯山西省介休市,中华诗词学会,山西省诗词学会、介休市作家协会、晋中市楹联协会、黄河散曲社会员,汾河散曲社秘书长。晋中市名厨协会常务副会长,中国烹饪大师,中国晋菜大师,晋中市特级烹饪大师,中式烹调高级技师,中式面点技师,中国美食营养师,食品安全管理师,三晋工匠·民族品牌·工匠精神奖 获得者,宏扬晋菜·功勋人物奖 获得者,中国名厨·白金奖 获得者,中国烹饪·金匠奖 获得者,注册《中国地标美食专家》等荣誉称号。