记忆里的味道 （散文）

                        文/何荣  

岁月的河流在日夜不停的流淌，在那逝去已久的岁月里众多的往事如繁星般闪烁，很多往事如汹涌澎湃的巨浪在我脑海里日夜不停地翻滚，

转眼之间20余年的时间不知不觉的就过去了，仿佛是弹指一挥间，我常常想起我在2000年那段时间我在重庆求学生活令我历历在目。

每当我从家去学校或是从学校放假回家，我乖着客车沿着峡谷，沿着与赤水河平行的公路向前飞奔，每当到达茅台镇时，我都要将车窗的玻璃打开一条缝隙，让车窗外的空气从缝里挤进来一一

窗外那扑鼻而来的空气里夹杂着一股浓浓的芳香浓浓的酒味，当时我是多么的渴望驾驶员把车速尽量放慢，能让我多吸一阵这种特含我国在世界上享有崇高威望名酒基地的空气？更想下车勾留一阵呼吸这里香醇的空气，也是我一种奢侈的享受哟！可多次来去匆匆的我都没有下车，未能如愿以偿！

往事依桸，但令我毕生难忘的是那次在校求学毕业回来时，去看我早年教我学医启蒙恩师潘琳老师，时值他骑车时不幸将踝关节扭伤，我第一.次与他喝茅台酒那种滋味，真是回味无穷终生难忘！

当晚，他对学成归来的我很热忱，吃饭的时候便将家里的那瓶精装茅台酒兴致勃勃的打出来，当他拧开瓶盖时，那浓浓的酱香味迎面扑鼻而来，那香喷喷的酒香味溢满整个屋子的空间。令我垂涎欲滴，当时也勾起我美好心酸的回忆。

我顿时想起我四年来去重庆求学，往返共十八次，途经茅台镇时总要打开车窗，即使喝不上我国名酒，也能呼吸上那里空气中的名酒味道也是一种奢侈的享受，可今晚终于如愿以偿，能得到恩师的盛情款待，能让我这穷书生品尝这美味佳肴，百感交集的我浮想联篇，不由得热泪盈眶。

恩师斟满两杯酒，屋内又溢满了名酒泌人心脾的芳香酒味，我随口便问：“这瓶酒多少钱呢？”“半头肥猪肉就够了！”恩师风趣地回答。“喝这样的酒对我来说岂不是一种奢侈？”我心里寻思着。

我与恩师围炉把盏，举杯品尝起来，从前我所喝的都是一般普通的酒，喝名酒果然口感与普通酒截然不同？难怪茅台酒不愧称为酒中之王？能与芬必得并驾齐驱，可与巴士异相提并论？恩师与我一边喝酒，一边与我倾心畅谈起来：从古代医学家扁鹊谈到华佗，从孙思邈，李时珍谈到金元四大家及近代的医学家。文学方面从灿若群星的外国文学家高尔基，海明威，巴尔扎克，契诃夫，莫泊桑，歌德，雨果，普希金，泰戈尔等等，国内的从屈原的《离骚》《《楚辞》，司马迁的《史记》《资冶通鉴》四大名著谈到唐宋八大家，从鲁迅，茅盾，老舍，巴金，郭沫若，周立波，丁玲，魏巍，徐志摩，汪国真……等这些数不胜数的作家诗人，他（她）们虽然离开了人世，但他们闪光的灵魂与不朽的著作在人类的历史长河中永放光芒、流传千古！

我们一边品酒，一边天南海北谈古论今的扯过不休，酒能助性，我们也不知疲惫的各抒几见，偶尔还争论不休各不相让，仿佛是一场舌枪唇剑的较量！

 那一夜我们俩师徒慢慢的一边品尝那瓶茅台酒，一边滔滔不绝津津乐道地谈论国内在医学与文学上的名人名著，还谈国外作家与他们的作品，我想不到我的恩师平时不但爱看医学书籍，还看了世上不少作家的作品，他的记忆力让我自愧不如，如果成天没有络绎不绝的人找他治病占去他的时间，那么他也许会像契诃夫那.样写出很多真实感人的作品来？

两前前，我兴致勃勃的返校去拜见阔别已久的科任老师们及母校，途经茅台镇时，我又打开车窗，被跃入眼帘的一切㹁呆了，这儿峡谷两边巍峨的群山比从前更绿了，宛如绿色飘带的赤水河里的水比从前更加清澈了，那扑鼻而来的空气里的酱香味比从人前更浓了，山青水秀的美景加上这空气中弥漫着馨香的美味，怎么不令人如痴如醉？怎么不令人感受到祖国的突飞猛进的发展？

我思潮翻滚，百感交集，心又沉浸在那一夜与我恩师品尝茅台酒的场景中，真让我记忆犹新回味无穷！

 2024-12-3