王庆元
春风吹来枝叶美，
只为伊人饮一杯。
叶落无言香犹在，
平生沉浮终不悔。
人淡如茶心似镜，
清苦红尘亦甘微。
这是我曾为茶写的一首小诗。茶是一种植物，也是一种文化。一种植物形成一种文化的不多。因此对茶尤为喜欢。与茶结缘，始于1976年。那时我所在的部队驻扎在杭州富阳三山乡。这里对面是富春江，背靠漫山遍野的茶树、竹林。平时节假日，甚至午休时，常常到山间观茶树看竹林，还有春日里的红杜鹃。累了，闲了，尤其在写材料之余，品饮一杯清茶，似乎刹那间便清心爽身起来。从那时起，至今50多年来，我无一日不饮茶，无一日不品茶。而在饮茶品茶中，常联想到人生，感慨良多，有话可说。今日赋闲，特提笔写下《品茶》一文。
茶需慢品。人生品茶需慢品，岁月的歌要静听。一杯茶看似寻常，却解了生活的乏味。茶，一苦二甜三回味。苦是人生辛酸的本味，甜是苦尽甘来淡淡的余味，三回味才是回首过往，苦与甜尽收心中的滋味。生而为人，要像一盏茶那样，尝得起先苦后甜的人生滋味。
吾辈如茶。茶，是变成老年的树叶，暮色沧桑。茶作，是人与植物的灵魂交流。它经历水火，是树叶的前世今生。最初，它被揉搓，被携带行走。它折叠自己，它在自己的抱缩里藏好往日的春秋。最后，在滚水的浸泡中沉浮，慢慢地将叶脉打开，似乎又还原了那个叶片。能清晰地看到，那叶片上，已铺满刻痕的线条，记载它活过的风雨。的确，茶，是一片树叶的回忆，但这回忆里，饱含变化。是昨天的自己，又不是昨天的自己；是昨天的复活，又不是昨天的复活，……浸泡缓慢，体会悠长，如是让我清醒：人生一世，草木一秋。吾辈如茶，只是在更大的天地茶盏里被时空浸泡，散发出一生微苦里的领悟、回甘里的安度。
茶若人生。茶不过两种姿态：浮、沉；品茶人不过两种姿势：拿起，放下。茶若人生，沉时坦然，浮时淡然。人走茶凉是句真话，若不想喝凉茶，那就自己另起炉灶，既不看那凉茶，更不凑上前去喝别人的那壶滚水茶，自烧自饮自细品。所谓成熟的心智，不过是风光的时候，你能看到那脚底下的暗涌，端起热饮茶，能想到还有茶凉时。谢幕落寞的时候，洗掉妆容，面对凉茶，还能笑着走过去，自己烧水泡茶喝去。这时你会获得另一种人生感悟和新的生活境界，那就是在真实的世界里没有永久的胜者，时间才是王者。不化妆不登台表演的好处，是可以让你沉浸于千人万人里，永远能感觉得到自己是个普通得不能再普通的人。浮华尘世，生命如茶，或浓或淡，或热或凉，或苦或甜，自泡自饮，更能品出个中真味来。
茶似“佳人”。什么是好茶的茶韵，好茶的味道究竟是怎么样的？这是很多人心中的问题。苏东坡的回答是：“从来佳茗似佳人。”人人心中皆有佳人，或高或矮或胖或瘦，没有一个准确的“佳人标准”，在苏东坡的心中，茶韵也无法描述。只觉得它似佳人一样。他的这句“从来佳茗似佳人”其实就是在说茶的韵味。不可说，不可限，品茶的人不同，品过的茶韵味道也不同。我们总在追求“什么茶能喝出茶韵。其实不妨换个思路，我们应该思考：什么人能够品出茶韵。其实，佳茗，是茶人心中的好茶，没那份爱，便品不到那份韵味。你若爱茶，什么茶都能品到韵味。茶韵绝不是高消费的特权；茶的韵味，应该是爱茶人的独享。
茶可静心。喝一杯茶，品一盏茶，往往说法不同衍生出来的东西才会不同。一盏茶毕，一席悟思，更多的是求一场心净。一杯茶，因净而静，因静入静。茶粗饮，不过是解渴提神的饮品，若细品，纯粹的香气便引领爱茶人静下心，与归来时的躁怒、浊气相分离。茶是干净之物，尤其在品饮过程的沸水冲泡下，沁人的香气扑鼻而来，或淡或浓，纯粹干净。虽说社会是个大染缸，但只要每天疲惫之后，饮几杯干净纯粹，又富有仪式感的茶，便能观物而清醒，忘世俗而从容。茶是小写的文化，不仅能洗胃，更能静心。闲暇时，泡一杯清茶，静坐在时光的一隅。一盏清茶，娓娓闲话，是冷暖世俗中难得的温馨时光。只闻茶香，不问悲喜，徜徉在这样的时光里，人闲，心也闲。《浮生六记》里有一句：“世事茫茫，光阴有限，算来何必奔忙。人生碌碌，竞短论长，却不道荣枯有数，得失难量”。不知不觉中，老年如期而至，沏一杯清茶细品，读半日闲书回味，问道于蓊郁的山中，探访昔日的老友……就这样过着“自此光阴归己有”的日子，很是惬意。虽然世界依旧繁忙而广阔，但我已不再被其中的喧嚣和浮华所困扰，而是在茶事里，任阙阙心事在袅袅茶香中次第盛开，找到属于自己的宁静和欢乐。
一杯茶一辈茶。作家周作人写过品茶的文字：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，约三两知己，得半日之闲，可抵十年尘梦。”清代文人张潮写道：“赏花宜对佳人，醉月宜对韵人，映雪宜对高人”，我说，品茶宜对知己。如是，可添几分风雅和古意。犹如清风明月入怀，更显意味悠长。
一杯入幽美，一盏无味而至味，喝茶读书，不争朝夕。喝茶那天，气象万千。一杯茶，一辈茶，茶从来不说话，草木之中，栖息看一份简单，斑斓之处是一缕最美的阳光。
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