井 溢 村 山 楂 买 回 家

文/高克勤  图/谢贵云

 日光如穿梭，岁月转眼过。

     人生苦短，刚荣光兴盛了几天，转眼间己步入了老年。那又怎么样，人家川普78岁还竞争坐上了总统宝座，有的国家七八十岁还正在搞恋爱，有的国家七八十岁还在服务行业上班。咱们这些老农们也不示弱，每天还顶烈日，在那农田里挥洒汗水，战天斗地给自己搞收入。

     农谚说的好：寒露收山楂，霜降刨地瓜。又到了山楂采摘之时，那红红透亮的颜色，酸酸甜甜的口味，又勾起了人们的馋虫。幸喜族中五弟媳，她井溢村姐家山楂丰收，亲自开车去采摘，并给大家捎了回来。这山楂均已熟透，颜色口味上乘，而且物美价廉，每斤才一块钱，各家都是争先恐后前来领取，那一车大包小包，转眼间就己销完。

     提起这个井溢村，它可是我们西庄镇，众多的历史名村之一。地灵人杰，传奇故事不少，名人辈出。

     这个村庄历史悠久，在南北朝时就有人居住，隋唐时就己形成村庒。大家都知道西庄那个法王庙吗，那里边供奉的法王名叫房寅，字百虎为屈原后裔，活了l丨0岁。继承了他先祖忧国忧民的性格，钻研医学，遍尝百草，医术精通，针法超群，造福与民，手到病除。

     北宋真宗赵恒患怪病，头脑昏迷不醒，御医皆束手无策，房寅将自配药水洒于真宗面部，瞬间他大汗淋漓，前病尽消。昏迷中只记得是一位神仙救了他，细问住处，言住在：栖神之域，槐柏相抱地。后在韩城县北，找到了这片宝地，并建庙赐封为＂法王＂，从此这里香火鼎盛，求药者络绎不绝。

    具说房寅还曾用针灸之法，使太子〈仁宗赵被〉降生。

     这里每年都要举办庙会，抬神楼，唯有井溢村人可以最先进入，最早退出，其它村庄没有这种特权。

    关于井溢村村名的传说故事，那还是明朝嘉庆年的事。当时天大旱，禾苗枯死，连人畜饮水都困难。传说当地人应愿让你吃一口馍，也不让你喝一口水。上天派了一位神仙下凡察看，这位就是汉武帝修成正果后变的。那天，他走到井溢坡遇见一位老妇，一手提个瓦罐，一手提个馍笼，她要给地里干活的儿子送饭。这位神仙就假装上前讨吃讨喝。老妇人就诉苦，天久旱无雨，井枯水也干，就这一点汤，都是全家人舍不得喝而节省的，然后就很大方的递给了神仙用。神仙喝饱吃足后说：你们这里的人真善良，我要了一路都没有人给，只有你一个人这么好。老妇人说：沒办法，实在是天太旱，连井中半天才能刮一点水。只见那神仙立即作法，布雲播雨，连村里那口井，都不断有水溢出。从此这里的庄稼得救了，人畜也得救了，大家过上了好日子，为感谢上天的恩赐，就把这个村子改名叫井溢村了。

    这个村子重文兴教，人才辈出。明朝初期乡进士师铎进村执教，建讲经台，这里文风大开，人才层出不穷。村人发现，这里文房四宝齐全。那个文星塔就是笔尖，那个墩台就是一个方正的大砚台，那八角楼就是一锭用不完的墨，这里平坦的地，就是那取之不尽，永远用不完的纸。光清嘉庆以后，这里就有25人进仕居官。曾经的师彦公，及他的大儿子师亮采就在其中。

    伟人毛主席在延安时期的俄文翻译及秘书师哲，就是这个村庒的人。

     这个村庄的人头脑灵活，反应快捷，目光看的远。改革开放后许多村民看准了苗木产业，那一片连一片的花椒优质苗，为韩城及其它城市的花椒产业，提供了便利，作出了贡献。他们最先致富，奔上了小康。这里的山楂栽植与发展，是从1978年，给药材公司培育山楂种苗时已经开始。如今栽植已成气候，每年收获不少。

一到春天，这里百花盛开，环境优美，游人成群结队，那绿的是树苗，那红的是桃花，那白花是梨和杏，各种各样，好看极了。一到收获季节，那梅杏黄而透亮。那软挑就象姑娘羞红的脸蛋，漂亮极了。那柿子，花椒，山楂把这里打拌的红红火火。那各地的客商云集，尽量的选购拉运，这里的领导笑了，村民们钱包鼓了，不由得也开心的笑了起来。

     山楂色红诱人，艳丽夺目，营养丰富，酸甜可口，老少皆宜。它含丰富的维生素c，果胶和矿物质，有机酸及黃酮类等营养元素。可制成人们最常见和喜爱的冰糖葫芦，山楂罐头，山楂糕，山楂糖雪球，山楂果脯和山楂汁。

    山楂还是一味良药，它味酸微甘，性平，皮红肉黄，善入血分，为化瘀血之要药。那人们家庭常备的山楂丸，可帮助消化，消除肉积及腸中瘀滞，若以甘草佐之，化瘀血而不伤新血。清末明医寿甫先生所著〈医学衷中参西录）第四期四卷125页记载：女子至期月信不来，用山楂两许煎汤，冲化红蔗糖七八钱服之即通。此方屡试屡效，若月信数月未通者，多服几次亦通下。痢疾初得者，用山楂一两，红白蔗糖各五线，好毛尖茶叶钱半，将山楂煎汤，冲糖及茶叶在盖碗中，浸片时，饮之即愈。〈夲草纲目〉山楂后载有两方：一方治腸风下血，若用凉药，热药，补脾药俱不效者，独用干山楂两许为末，艾叶煎汤调下，应手即愈。一方治痘疹干黑危困者，用山楂为末，紫草煎酒调服一钱，此两方皆有效验。

    山楂即是美果又是良药，每年给家里买一点，尝鲜又保健康，何乐而不为呢。

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