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共和国成立75周年
腾 飞 的 乡 村(长篇小说)
博爱人
《腾飞的乡村》故事梗概
作品完整展示第一书记,团结带领村两委一班人,在上级党委的领导下,经过艰难困苦的奋斗,如期打赢脱贫攻坚战,成功转入乡村振兴战略的全过程。作品语言故事性强,通俗易懂,颇具幽默感,在幽默中隐含些许忧伤,更饱含着对农村、土地、农民的深情眷恋。作品既有对创业失败的惋惜,也有对农民小农意识的批判;既有对腾村艰难历史的回顾,也有对腾村孜孜以求的现实描绘;既有对乡村干部违纪问题的揭露,更多的是对乡村干部的艰辛和开拓精神的颂扬和鼓励;既有对乡村现实的不满,更有对美丽乡村建设、对中华民族伟大复兴的热烈向往。
第九章 一骑红尘妃子笑
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晚饭后,谭懋功一家返回县城,刘书记则要留下来,布置一下这几天的工作,他有自己的宿舍。听说五一节后,市里要召开乡村振兴现场会,腾村是备选点之一。
“祝贺祝贺,腾村升格了,都出名到市里了,”谭懋功抱拳道喜,对刘书记说。
唐理尤、唐经盛等村干部,把妃子笑、白馓、金菜花、麻饼等搬上谭懋功的宝骏560CUV,也同样给一份刘书记。金菜花是村人自晒的干品,刘书记看各家自晒的不少,就设计了包装盒,上电商、抖音卖。白馓、糖馓、麻饼是腾村传统的春节美食,每到冬天,几乎家家户户都做的。包装盒上同样写着:腾村,我的菜。
做白馓是一件很琐碎的事。先把糯米泡大半天,然后半夜起来,用一个木甑,架在铁锅里蒸。两个小时后,糯米饭蒸熟,东边天际已泛起鱼肚白。事先已答应来帮忙的邻居大嫂们陆续起床,大家一起做白馓。做白馓的工具很简单,一只十几公分径的竹篾箍放在饭桌上,把冒着热气的糯米饭均匀敷在竹篾箍里。再用筷子,把中间的糯米饭轻轻拨到边缘,给白馓起一圈棱。一个晶莹剔透的白馓就做好了。但这只是白馓坯。女人们一边吃着糯米饭,一边做着白馓,一边拉家常。太阳升起一丈高,白馓坯也基本做完。几个女人把一竹寮一竹寮的白馓坯,扛到太阳底下暴晒。冬天天气干燥,又有太阳晒,不消几天,白馓坯变得又干又韧又硬。在这过程中,还要给白馓坯洗一次姜糖水。再次晾干以后,用塑料袋把白馓坯密封,放在干燥阴凉的屋里。等到春节前几天,一个个放到滚烫的油锅里炸,炸得白馓坯爆发两三倍,变成白花花的白馓成品。放在嘴里,嘎嘣脆响,又酥又香。
麻饼做起来更琐碎、更麻烦。把糯米拿到加工房粉碎,把等量的粘米炒熟,也拿去粉碎。煮一锅黄糖水,直到糖水粘稠,可以拉丝,把粘米粉倒进去搅拌,直到发砂。把发砂的粘米粉团成小拳头的一块,作为麻饼芯。把糯米粉用开水汆熟,揉成小拳头的一块,作为麻饼皮。用麻饼皮包住麻饼芯,捏紧,不能露馅,再用擀面棍擀扁、擀平,撒上芝麻。用麻饼铛在火上烘烤,直到两面焦黄酥脆喷香。
糖馓要简单得多。把糯米拿去永红圩,给专门膨化的师傅,放在膨化机里猛火烤。烤到一定程度,膨化师傅开始放炮。他一只脚踏住膨化机,一只手握紧机关,用力一掰。“嘭”的一声炮响,喷出一股又浓又香的白色烟雾,也喷出一堆白花花的膨化糯米花来,用塑料袋密封。等到春节临近,煮黄糖水,煮到浓稠,可以拉丝,把膨化糯米倒进浓稠的黄糖水里搅拌。拌匀后倒进簸箕里摊平、压实。用菜刀将糖馓切割成等分的方块,就成啦。
白馓、糖馓、麻饼以前只在春节期间,用来招待贵客。刘书记觉得,现在日子好过了,这些特色美食,什么时候都可以吃的,不一定非要等春节才做。御林市区、兴旺县城,平时也有这些东西卖。他就组织在家的男人女人,以合作社的方式,做这些美食卖。一个白馓四两糯米,耗油三两,加上人工、柴火等费用,成本大概五元钱,批发给人家就是十元钱,自己在电商、抖音卖,可以卖到十五元钱。糖馓、麻饼的利润差不多也是这个比例。也都像金菜花一样,包装得精美,盒子上写着:腾村,我的菜。
村干部们跟随谭懋功、刘贵发书记,到四楼刘书记房间,搬运谭懋功的行李。除了两捆被铺蚊帐外,还有工作笔记、日记、个人会议记录等,以及十来本荣誉证书。这些荣誉证书,有兴旺县发的,有御林市发的,还有桂省发的,更有一本是国家人力资源和社会保障部发的,都是表扬谭懋功五年半第一书记生涯的良好表现。刘书记喷着酒气,一本一本给大家念,掩饰不住羡慕的神情。
“咳,我得到一本市里的荣誉证书就不错啦,”他把一堆荣誉证书包好,交给谭懋功。
谭懋功已经有点醉意,没有接过自己的荣誉证书,却要跟刘书记握手。刘书记腾出右手,握住谭懋功的右手。
“军功章里有我的一半……也有她的一半,”他醉眼朦胧,看向李燕,然后又对刘书记说。“不过呢,你刘书记肯定比我厉害……荣誉证书肯定比我多,比我高级……功成不必在我,功成必定有我……腾村明天更美好……民族要复兴,乡村必振兴!”
“你看,他喝醉了,很对不起哦。”李燕接过刘书记递过来的荣誉证书,满怀歉意。
“我没醉啊,我还可以喝一碗。”谭懋功迈着交叉脚步,一字一顿说,“神仙泉矿泉水开发成功,你肯定得到国家级的荣誉证书……我们一届接着一届干,为乡村振兴干杯……”
“他没醉,他说得对,我们都要为乡村振兴做贡献。”刘书记对李燕说,“不过,等下不能让他开车,你就给他开车吧,辛苦嫂子啦!”
谭懋功果真没醉,他一上车,就发现多了四个盒子和一个食品袋:金菜花、白馓、麻饼、糖馓,盒子上都写着:腾飞村,我的菜;食品袋里装的是妃子笑。他把这些盒子、袋子从车门处递出来,把之前村干部送给他的特产,全部退回来。
“你帮我们做做广告嘛,”唐理尤笑着说,笑声有点自我调侃的意思。
“我一直都给你们做广告啊,”谭懋功调皮道。“我手机上有相片啦,不用实物照样给你们做广告。”
“哎呀,不要强人所难嘛。”刘书记见此情景,顺水推舟,“不能接受土特产的,我的也搬下来。”
灯光球场上,当年各生产队的“插青”们,三十几个人,男男女女,穿着统一的服装,排着整齐的队伍,在跳广场舞。球场外,乡亲们聚精会神地观看“插青”们优美的舞姿。乡亲们啧啧称赞,他们觉得,城里人的舞姿、乐感,要高出一截。以后要好好向城里人学习,争取跟城里人一样的水平。高音喇叭继续唱着欢快深情的歌曲《人民是天》:
“……人民是天,这是你的誓言;
人民是天,血脉紧紧相连;
人民是天,这是你的誓言;
千秋万代永不变 永不变!”
2021年7月—2024年2月
——全文完——
文/博爱人
编辑/王孝付
作者近照
作者简介:博爱人,本名唐海干,男,生于1965年12月26日。广西兴业县人,大学毕业。熟悉热爱农村,长期在农村工作生活,现供职于广西兴业县经贸科技局。
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