在枫叶红的如火如荼的秋日里,朋友们选择了大山深处的农家乐,得以远离都市的喧嚣和繁忙,让一颗颗日渐衰弱的老心臟,在快乐的团聚中激活起年轻时的蓬勃朝气。
这幢三层楼的“仙人角农庄”座落在林家塘自然村的尾端,却是生意兴隆,客人满坐。百思不得其解的我,挠头挖耳,感到有些茫然。直到熟悉了房东阿香和其丈夫,方才恍然大悟:不仅是这里的清新空气、泥土芬芳和绿叶的清香,让人流连忘返,更是东家的热情待客如家人,倾注了淳朴的善意和真心。
比如说,墙上分明张贴着醒目的标识牌:“机桌麻将每次收费20元”,当客人小心翼翼的询问时,阿香却豪爽的把手一挥,“大哥大姐放心哦,一天到晚尽管玩,不收一分一厘钱!” 又比如,有的客人体虚怕寒冷,一条棉被不够暖,阿香二话不说就递上了羊毛毯;再比如,来的客人觉得房东的菜肴烧的入味对胃口,一扫而光意犹未尽时,阿香会立马再重启土灶台,挥勺炒菜忙上一阵子。弄的客人不好意思表示谢意时,阿香总是笑着说,“你们把菜全部都吃光,我心里才开心呢!”是的,问题不是菜的数量少,实在是菜的味道好,因此客人才吃的肚皮滚滚圆,老酒呡了一杯又一杯。
农家乐的烹饪也是一项令人愉悦的技术活。当地的土鸡老鸭和土猪肉,新鲜的各种时令蔬菜,经过厨师的巧手变成了一道道美味的佳肴。客人们的每一口都是对大自然的馈赠和辛勤劳动者的赞扬。阿香谦虚的说,“我呒么去拜师学艺过,只是按照伢格里的土方法烧的家常菜哦。勿晓得大哥大姐们喜欢吗?”哈哈哈,房东阿香啊,你的菜品烧的顶呱呱!菜好人好地方好,居住在“仙人角”里乐呵呵,大哥大姐仿佛回到了自己的家!