【乡村记忆】山东德州高迎春‖农具之一：三齿

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24-08-09 11:37 1970阅读

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乡村记忆：农具之一

文/高迎春

在乡村，比较独特的农具是三齿。它的名字，就是它的样子。它靠三根钢铁牙齿，在人的挥舞下深深扎入泥土，往斜后方后一拽，就完成了刨地瓜，或者刨花生的任务。

我以为老祖宗迁来此地的时候，为了开垦杂草丛生的荒地，三齿一定发挥过重要作用。比如茅草，表面上绿叶修长，柔柔弱弱，可是它们的根却深深扎入泥土，编织成网，纵横交错。如果使用铁锨来挖掘茅草，使尽九牛二虎之力，也不能奈何它们的顽固。使用三齿，则可以轻易破坏它们用根编织的网络。茅草根茎是一味中药材，去除杂质，清洗干净，切成小段晒干，就可以用来治疗诸如热病、烦渴、吐血、水肿等疾病了。除此之外，可以喂牛喂养。牛羊吃剩下的，还可以成为烧柴。

过去，农村都是泥土屋顶，每到夏季暴雨如注，屋里就会漏雨。于是，用麦秸和泥，用泥板修补房顶，就成了家家户户必须干的活。用麦秸和泥，三齿是必用的工具，把和好的泥撒上麦秸，用双脚踩入泥中，用三齿踢蹬一遍，就可以上房泥屋顶了。比较矮小的房子，可以用铁锨将和好的泥，直接甩上屋顶。比较高的房子，则需要用小桶提上屋顶。水桶内须放上一舀子水，不然到了房顶，泥粘在桶底下难以倒出来。小时候，我可没少干泥房顶这活，真的很累人呢。庄户人种地，离不开绿肥，在猪圈里沤绿肥，丝丝络络的草，出圈时比较费劲，这个时候也需要三齿来帮忙。

村里人将二齿，叫做二齿挠子。二齿与三齿比较，可就小巧玲珑多了。而且，二齿挠子的木柄，也要比三齿短一些。村里人使用二齿挠子，主要是用它来刨谷奓、高粱奓。因为我小时候，村里人贫穷，谷奓和高粱奓，刨回家可以做烧柴。刨谷奓比较容易，但需要将谷奓上的土，在二齿柄上磕打干净，不然背着就很沉。谷奓刨回家晒干，临上灶前，还要用烧火棍敲打一遍，以免将残存的泥土带入灶下。高粱奓比谷奓大得多，刨起来就费劲，而且高粱奓的杆，有一个斜着朝上的口，比较尖利，不小心容易被扎伤。大人最怕小孩子进入刚刚砍完的高粱地，如果摔一跤，就会被扎个头破血流，可不是闹着玩的。二齿挠子刨下去，在地上会扎下两个窟窿。因此村里人发明了一个歇后语叫做：二齿挠子刨地——有两下子。用二齿挠子，也可以刨茅草根，但是效率比起三齿来就差多了。二齿挠子，大多是小孩和妇女使用的劳动工具。村里的男人们干活，才不使用这么小里小气的东西呢。冬季不用二齿挠子干活，庄户人家多半将它挂在墙上，以免不小心被它绊倒扎人。

我小的时候，生产队每年都要种棉花，在满足了国家的收购任务之后，会分给每家每户一些。有了棉花，弾成棉絮，就可以做新的棉被，棉褥，一部分留着儿子娶媳妇，一部分留着给女儿做陪嫁。有了棉絮，各家各户的女主人就有了活干，一早一晚，可以纺线织布。我们德州的鲁北织锦，全国闻名。去地里拾棉花，是妇女和小孩子最乐意干的活。在腰间扎上一个叠着的包袱皮，一双手就可以开始忙活了。不大一会儿，人们要间的包袱皮就开始鼓鼓囊囊的了，人人都像是十月怀胎的孕妇，肚子大的开始冒尖。拾棉花是按照每人拾得的数量来记工分的，体现了多劳多得。所以，拾棉花的人，没有一个是偷懒的。

到了深秋，棉花棵的棉桃开得差不多了，只有顶尖上还有大青的棉桃。这个时候，就要抜棉柴了。用手抜棉柴，太吃力。用大撅刨棉柴，太费劲。不知道是谁发明了抜棉柴的夹子。拳头大小的钳子头，一边带有一个支脚，夹住棉柴，轻轻一摁，棉柴的根就露出了地面。就这样晒上个十天半月，剩余的棉桃就全开了，等到摘干净棉花，就可以将棉柴分给社员们了。当然，最后拾起来棉花，都是品级最差的，不能纺线织布。但可以用来制作鞭炮的花药，特别是鞭炮引燃的线头，更是离不了它呢。

村里人浇地，最初使用的是辘轳。在水井上安装好支架，就可以把辘轳放在支架上了。辘轳有一个手摇的把柄，有一个可以旋转的木桶，一边摇动手柄，水绳就一圈一圈缠在了木桶上。等粗大的水桶到了井沿，顺手一提，再把水倒入水渠就可以了。用辘轳浇地，效率慢还有危险。因为往下放水同时，须用两只手抱住木桶，辘轳摇把快速旋转，水桶才可以尽快到达水面。如果不小心，旋转的木柄，就能打到放辘轳的人。后来，生产队里有了手摇提水车。可以两个人同时摇动两个摇水把手，将水井里的水，源源不断摇出井面。可以想象，干这个活是多么累人。

后来，在手摇水车的基础上，改进成手推解放水车。这样可以像推磨那样，几个人一起推；也可以套上牛和驴，来拉动水车。可浇地的面积，也大大拓展了。生产队的菜园里，安装了按压式提水车，压动横在上面的木梁，靠压力就能将水提出水面。但是，提水之前，必须预留引水，将引水灌入井筒，迅速按压横梁，等水井里有了气压，才可以正常使用。因为用两个人可以轻松提水，因此人们给压水井起了个形象的名字，叫做“二人乐”。

后来，家家户户都安装了压水井，家里的一部分用水，就不用再到水井去挑了。应为大多属于“懒水”，可以用来洗碗、喂猪、沤粪、洒扫院落。吃甜水，还是要到村外去挑。再后来的自吸泵，就是在压水井的基础上改进的。按动电闸，自吸泵就可以轻松取水了。

作者简介:高迎春，中国散文家协会会员，德州市政协文史专员，德州市作家协会全委会委员，德州市第一批“文化之星”，宁津县作家协会副主席，宁津县收藏协会副主席，宁津县郭澄清文学研究会秘书长，宁津县蟋蟀协会副会长宁津县青年文学联合会特约顾问，《宁津古树风情》执行主编，《宁津文艺》编委，《宁津文苑》编委，中财论坛文化创新版主。文学作品连续三届被评为“鬲津文艺奖”，至今已出版七部。