
老 人 凭 饭
文/云舒

老人凭饭,这是当地中老年人常说的话。若有朋友在我面前说:“我爸妈(或公婆)比我吃得还多。饭量美得很!”我立刻会说:“老人身体好,是你的福气啊!”
爸爸曾经也是个大饭量,独立生活时,他自己做饭,每次28铁锅一做就是一锅,自己盛两大碗后,若有余头就喂鸡和鸭。他因脑梗偏瘫后,饭量便是一年不如一年,起初每曰三顿,后来变成两顿。曾经爱吃的饭食有:羊肉饸饹、牛肉泡,大肉饺子、红焖肘子,红萝卜卷子、韮菜盒子。平时虽吃饭慢些,但终归都消化得了。吃如意了,常说:“吃美了,吃美了!”经过低标准时代的他,从不让倒饭,尤其是他喜欢的饭食,第二天热一热非要接着吃。

如今,爸爸每天两顿饭:早晨,一个大肉包子,一个.水煮鸡蛋,半碗蜂蜜水;下午,若吃潼关肉夹馍,只能吃半个,若吃大肉饺子便是十个左右。
爸爸吃每顿饭平均花一个小时。
“今天吃得好,喝得好!”
“今天吃饭爸爸表现得真好!”他哈哈一笑,高兴得很。
“爸爸在咱村也是数一数二的长寿老人,再多吃点。”爸爸在我爱人的鼓励声中心情愉快,会多吃几口。
老小老小,老人和小孩一样,吃饭也需鼓励。
前天我爱人去西安办事,照顾老人的重担落在老人的两个孙子身上(星期六孙子休假)。大孙子把爷爷扶起来,坐在爷爷身边,爷爷吃了一个水煮鸡蛋,包子吃了两口便不吃了,没办法,扶着爷爷躺下。

二孙子买了肉夹馍,爷爷瞧了一眼,“我不饿,不吃!”“你想吃什么饭,我再去买。”“不饿就是不饿!”爷爷脾气很大,不得不扶爷爷又躺下。
中途爸爸喝了两次水,还是不吃饭。
我爱人办事回来。扶老人起来,给他洗脸,让其刷牙,坐在老父亲身边,左手从老人后背绕其肩头,拍拍,右手握着他干枯的手,搓搓,微笑着说:“昨天怎么不好好吃饭呢,把你送医院检查检查吧。”
老父亲这一辈子很少吃药,他自己觉得身体好,中老年也不注意身体的保养。76岁那年某天到老城见同事,接过同事递过来的凳子,没坐稳而倒地,之后才知自己是高血压引发了脑梗。他这辈子最讨厌去医院。
“我没病,不去医院。”
“那你好好吃饭,咱就不去医院检查了。”
他安静地吃了一个肉包子,一个水煮蛋,喝了半碗蜂蜜水。
儿媳说爷爷吃饭,需爸爸提供情绪价值,这个我们难做到。

爸爸曾是个大饭量,现在竟吃这么一点,真为他的健康担忧,问问有经验的长者,说道:“87岁的老人了,消化功能在退化,正常着哩。”
那次,爸爸在床边没坐稳,竟然摔倒了,额头上血流不止,创可贴、云南白都无济于事,到医院缝了两针,血才止住。望着轮椅上的爸爸,心想:这要吃多少饭才能补上这么多血啊……
爸爸平时拒绝一切保健品和补血、补钙的药品。
老人凭饭,愿天下的老人身体健康,好好吃饭。

王晓丽,毕业于渭南师院汉语言文学系,中学教师。教学之余喜欢种花、读书、写作、旅游。曾有多篇诗文发表于《韩城文学》、《三秦文苑》、《渭南头条》《西北都市头条》等平台。
