老人祝寿的习俗

作者：每小平

祝寿也叫祝生(祝生日)。祝寿的年岁一般指的是六十岁以上的人，六十岁以下，不可称为祝寿(称为过生日)。耳顺(60岁) 为小寿，耆老(70岁) 为中寿，耄耋(80---90岁) 为上寿。男的一般要提前一年祝寿，五十九、六十九、七十九、八十九、九十九，99实际上就是100岁了。

因为每个人的生命来自于母体，在母体里就有十个月，祝寿是母亲的痛苦之日。后人的幸福，是建立在母亲的痛苦之上。在这个世界上，母亲是很伟大的！自己忍受着怀胎十月的种种不便和痛苦，诞下了子女。虚岁或者晃岁加到这里面，实际上是孕育新生命的开始，也是对母亲的一种深深的怀念，纪念母亲的养育之恩，如果忘了这些那就是忘本。

民俗里六十六岁在寿俗中最隆重，意即六六大顺。古时将寿诞分“上寿”、“中寿”、“下寿”三个层次，贺九不贺十，取久久长寿之意。在这个过程中，七十三和八十四两个数字，是老人最忌讳的两个年岁，因为农村有“七十三、八十四，阎王找你商量事”这种说法。当你活到这个岁数的时候，别人问你多大，就说糊涂了不知道，掩盖自己的年龄；或者打马虎眼，模糊说自己的年龄，不提说这两个数字，多说两岁或少说两岁，忌讳这两个数字。祝寿的对象，男人称“椿寿”、“思弧” ；女人称“萱寿”、“设蜕”，这都代表着不同的寓意。

老人寿日先天晚上要敬祖宗。供桌备上香蜡纸钱、烟酒茶、食品水果等供品，由长子(长孙) 率族众到祖坟前迎请三代族祖回家享祭；乐人随行，戏文伴唱；燃香焚烛，族人行跪拜礼。

祝寿前由长子(长孙) 夫妇把上寿衣(小寿蓝、中寿红、上寿紫) 给寿星穿戴整齐，冠、袍、鞋、袜都新净，让人眼醉神怡。老寿星同老伴并坐，接受子孙三呼三跪礼；老酒(饮料)三杯，然后鸣炮……

祝寿时，亲戚朋友或家里的儿女要给寿星送用面粉蒸制的寿桃，祈福老人健康长寿。也有送寿幛、寿联的，如果还有书画界交往的人士，能画幅寿桃、写个寿字寓意会更好。叶绿桃红，硕果累累。只要老人高兴，对整个家族来说都是幸福吉祥的。然后仙鹤、乌龟、松树、五瑞图（椿树、萱草、芝兰、磐石、竹），这些都是祝寿的祥瑞之物。这一天过寿者还要吃长寿面，里面要有荷包蛋。现在，随着时代的发展，在酒店宴请，酒店会免费赠送有荷包蛋的长寿面。这些风俗习惯，只要提前给饭店说一下，在正常的饭菜之外，一般都会给寿者赠送一碗热气腾腾的长寿面。

祝寿和宴会，讲究个红烛高照。老人坐在上席，瓜果香蜡都摆好。宴会入座，先恭敬寿星三杯，然后开席自用。在农村的话，按照凳子的不同规格，有靠背椅子为上席，长条凳子叫下席；第二个按方位来说：东为上；按木头的纹理走向来说：踅木为上；在宾馆包间面对大门为上；有毛巾叠成柱状造型的坐位叫主宾，为上；其次就是左、右、左、右按照年龄、亲疏和地位依次排列。

在长安要看今天谁主事、请客。不能说准备开席了，动了筷子了再请人叫人；必须要先一天或提前几天请人，特殊情况例外。第二个排序，主家或礼宾按照主家之意安排所有人的坐次。或者按年长、职位、辈分、亲戚朋友、同事关系等排列，讲究很多……

整个来说，祝寿有十八个程序。一、鸣炮奏乐；二、寿星入座；三、祭祀祖宗：大多先天晚上祭祀。这一天给老人祝寿，也要铭记祖先，要香火传承，民风民俗要代代传承下去；四、燃明寿烛；五、请子女孙辈亲朋就坐，致祝寿辞；六、寿星讲话；七、子女敬寿酒、寿桃、花篮；八、孙辈献寿花；九、敬献花馍(寿桃),生日蛋糕；十、大家唱祝生日歌，点蜡烛，寿星吹蜡烛，双手合十许愿；十一、儿女、孙子、孙女依次行鞠躬礼；十二、主持人讲话；十三、子女祝寿辞；十四、来宾讲话，致答谢词；尤其是村主任、局长、主任、科长等讲话；十五、文艺演出，规格大小根据主办方家里的经济条件，可大可小、可繁可简；十六、鸣炮，奏乐礼成；十七、分吃蛋糕，人人有份；寿者吃有荷包蛋的长寿面，众人聚餐；十八、合影留念。合影留念也可以在聚餐之前，怕有的来客喝多了失态，或现场有的领导、宾客有事要先走，所以合影留念会根据实际情况提前安排.

每小平：笔名;每牧，每文，长安区作家协会理事，民俗委员会主任，区诗词协会监事，市作家协会会员，市民盟老盟员联谊会副会长兼秘书长，陕西省文艺评论家协会会员，陕西省散文学会会员，陕西省柳青文学研究会会员，办公室副主任，陕西省中国现代文学学会白鹿原分会副会长，陕西省唐诗与杜甫研究会理事，原长安区政协委员，区政协特聘文史员，民盟长安区工委原副主委兼韦曲支部主委，人文地理、方言、习俗、社火文化研究者。