游回民街

文/雨的季节

西安的美食很正宗，不仅味道好还很便宜！

"舌尖上的回民街"，美食数不清，

回民街是由多条街道组成的，

最能代表回民街的街道是北院门，

袅袅上升的青烟，市井气息的浓郁，

街两旁的店铺和小摊子，

天还没黑的时候招牌已经亮了起来，

干果、蜜饯、糕饼、烤肉、凉皮、包子……，

只要你能想到的西北美食风情小吃，

这里应有尽有。

街道上熙熙攘攘的人群边逛边吃，

烤肉串和涮牛肚的小摊上驻足的人群最多，

各种花样的馕，种类丰富的面食，

下面有西安字号美食的响亮:

贾三清真灌汤包，樊记腊汁肉夹馍，

果渊斋老米家泡馍、老刘家泡馍，

马蜂小炒泡馍，东南亚甑糕，

安兴牛杂——手打牛杂粉，

定家小酥肉，盛志望麻酱酿皮，

老刘家伊味香肉丸糊辣汤，

老白家水盆羊肉，

还有德发长的饺子，

极具视觉冲击力的麻辣羊蹄，

酸辣爽口的凉皮……，

罗列了这么多西北美食，

你是否早已垂涎欲滴了呢？

西安地道的美食风味，

就在洒金桥附近，那里泡馍一绝，

吃了绝不会后悔。

还有袁家村的土色土香，

是西安回民街原汁原味的缩写，

网红的茶馆和麻花店就在这里。

它们记录着袁家村的发展史，

见证着袁家村人开拓创新、

艰苦创业所取得的成就和翻天覆地的变化。