从存二千瓶酒被举报谈起
这几天看了个新闻，己确认真实性。家里存二千瓶酒的收藏人，被举报。酒被没收，并处罚了。振惊之余才想起来写这篇小文。
远的不讲，从有真实考古证据的时代讲起吧!
周朝建立后，周公发布了著名的《酒诰》，将禁酒作为一项国家制度确定下来。他认为酒是大乱丧德，亡国的根源。对于那些聚众饮酒的人，要抓起来杀掉。
为什么早期的有识之士对酿酒业这么望而生畏？除了贪杯误事醉酒误国以外，最重要的一个原因还是因为酿酒所用的原料，是粮食。在老百姓无法饱腹的年代，酿酒业自然不可能发达。
汉武帝宠臣司马相如，早年间穷的家徒四壁的时候，就曾经和他的妻子卓文君开了一家酒肆。可见当时民间的酒肆有多么盛行。
为了增加国家财政收入，汉武帝在天汉三年（公元前98年）推出了“榷酒”制的推出，开启了中国近两千年的酒类专卖史。
最初的榷酒以国家垄断专卖为主，即酒的生产和销售各个环节，都由国家垄断，不许私人从事与酒相关的行业。这种榷酒制度虽然对国家而言十分有利，但是，汉武帝去世后不久，便被取消了，改为征收酒税。
两汉之间的王莽时期曾经实行过榷酒制，南北朝时也偶有实行，唐代中期重开榷酒，不过榷酒的形式更加灵活，不再拘泥于官方的绝对垄断，而增加了由商人参与的环节。
到两宋时期，榷酒的形式有了更大的发展，比如，官府只垄断酒曲的生产，这种政策在宋代的一些大城市，如东京汴梁，南京商丘和西京洛阳都很盛行
这些灵活的榷酒制度真可谓公私两便，也可以看出榷酒越来越趋向于人性化的发展方向，越来越趋同于税酒制的做法。最终，税酒制度成为了大势所趋。
向酒业征税的形式，最早出现于西汉时期，像三国时期的蜀国和吴国，以及南北朝时期的各个短命王朝，大都禁酒。即使在后代榷酒制与税酒制度相对成熟的明、清两代，也偶有短暂的禁酒时期，其原因大都是粮食的歉收导致。
对比一下我国古代的专卖制度，我们就知道现在的生活是多么幸福了。如果你生活在北宋，只要随身携带超过五斗的酒水进入京城方圆五十里以内，就会掉了脑袋。如果你跟着教程DIY酿一坛米酒，一旦超过了五斤，被官府抓获后，不仅自己性命不保，还会连累周边的邻居。当然，如果有一位黑心的邻居抢先一步告发了你，就可以接收你的全部家产！
注意，这可是有先例的哟。
联想一下今天这位存酒人的行为可能涉及非法存储和销售酒类产品。
工商局在接到举报后进行了调查，并发现所囤积的酒类产品数量远超出了个人合理收藏的范围。
酒类产品的销售和存储，都受到咱们国家法律的严格监管。
你知道吗？对于大量的酒类储存，法律可是有明文规定的。这就像是一条红线，谁都不能越过。
当然了，也有一些人会以个人爱好为名，私自储存大量的酒。但这个“个人爱好”也得有个度，不能影响到市场秩序，更不能违法。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，个人非法囤积大量酒类产品可能被视为未经许可的酒类经营行为，这是违法的。
此外，由于大量酒类的存储可能存在安全隐患，如酒精泄漏和火灾风险，这也违反了相关安全法规。
这起事件引发了对个人收藏行为和社会责任的思考。
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中外酒文化协会
酒史文献研究会会长
刘永随笔
2024.6.22
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