新民书屋，我一直以为是卖书的，走进去，才知那里不但有书，还有茶！不但有茶，还有茶道！有人说，书与茶是等同的，书香，就是茶香！品赏了茶艺师的茶艺，的确感觉读了一本书，一本洗练心田的好书！

    喝茶讲茶道，琐繁吗？繁琐，的确很繁琐！但当你步入茶艺间的时候，品尝第一波茶汤的时候，你可能会有一丝感觉：茶道，是可以去烦减琐的！祛除你的烦恼，减去你的猥琐！让你知道什么是舒、美、香！

    坐北朝南的茶屋，通体的落地的玻璃，阳光斜射进来，暖如温室；散落的盆景，似山水萦绕，感觉肉体回归了自然，心绪轻松了许多；屋里随处都是书架，架上的每一本书，都是一位神情凝重的先生，只要伸伸手，就可以随意与巨人交谈！墙上挂满了字画，书法或行云流水，或工笔端正；字画或蓝竹牡丹，或庭院秋香，墨香与茶香萦绕，入境随俗，陡增要做读书郎的雅致心情！散落的沙发围着茶几，舒适温馨，每张茶几上，都摆着茶具，而每套茶具又都各有不同！坐到沙发上，面对古雅的茶具，还没泡茶就不由得让你静静地发呆。

    茶道的魅力，在于每次喝茶，都是一种庄重的仪式。新民书屋的茶道，更有独特的魅力，每位茶客都送有一张“柬帖”，上面有喝茶日期、茶客姓名、茶艺人名以及喝的什么茶、用的什么水等等，精美的纸柬古色古香，接到手上除了感觉到一份凝重外，又添加了你想立刻就要闻到茶香的欲望！

    静坐，挺腰，凝神，古典的音乐响起，茶客到了高山流水、丹壁飞霞的境地，天地都安静了，肉身能不安静吗？这时候，仿佛有一位仙人把苦、愁、奢、欲都一根根帮你拔去了！这，也许让你多少清静一会儿！这看似静，其实在动，乐曲中不时响起寺庙里“唤钟”的震响，钟声余音袅袅，震颤心田，让你回味过去，唤醒未来！面对茶艺师古雅的装束，凝重的表情，茶客只能像个小学生那样，收紧脑子，肃静而坐，跟着茶艺师走进茶的神秘世界！

    茶道，讲究望、闻、品。我们喝的茶是“凤凰单丛”，这是一种广东潮州的茶，产于当地凤凰山，因早间该茶是单株采摘、单株制茶而得名；望那单丛茶，叶片完整，墨绿中镶着一道潜潜的黄边，可谓“金贵超凡”。茶艺师把茶放入“茶荷”，手端茶荷轻柔移到鼻下，低头亲闻，茶味袭来，大有“鲜叶吐香”之感！好茶离不开好水，当然要用农夫山泉！水倒入烧壶中，但是，绝对不是用电炉，用什么烧呢？炭炉！这是我在新民书屋独特享受到的！茶香加浓着碳香，越是原始的，思绪越是悠远流长的，仿佛时间在倒转，流逝的岁月又复制回来了，这让你亢奋！茶壶中的茶汤倒入碗中堪是一景，高抬壶，急落下，再抬起，那叫“滴水不漏！”此时茶叶泡腾，香味飘然，双手接过茶艺师递过来的茶碗，一手捧起茶托，一手轻轻撩拨茶碗中升腾的热气，一股淡淡的茶香便翩溢而来；舒展眉，微展唇，轻轻呡一口茶汤，茶香沁人肺腑！品茶，讲究浓、纯、鲜、爽！浓，茶汤虽清，但感觉有油性，像含玉衔珠！纯，茶汤富有茶花之香，而没有败叶之味！爽，据说茶中有“茶氨酸”，相当于“氨基酸”（味精），所以喝起来甘甜爽口！我曾喝过千元一斤的龙井茶，汤色看上去清淡，喝上去却甘厚油润，让你荡气回肠！

   一杯好茶，离不开茶艺师的调制，而纯熟的茶艺，是千锤百炼得来的！给我们泡茶的茶艺师是位大眼睛的姑娘，古典的装束庄重大雅，说起茶艺，她侃侃而谈。为了做好茶道，她曾无数次的到老师那里求教，尽管课业结束了，她还是跟着下一班再学！用“精益求精”一词不为过。为了使茶炉、茶壶与茶台颜色搭配完美，她一次又一次的更换台布，还是不满意，索性不用台布了，直接用水漆刷桌子。淡粉色的水漆薄薄的点刷一层，隐隐的露着原木，台面欢快明亮，配着白色的炭炉，紫色的茶壶，旁边的瓷花瓶插上一枝杏花，这是让你到了“桃花园了”。为什么如此细致、完美追求茶的意境？茶艺师说：人生，就是一个创造的过程！

   是啊！茶道，就是一个创造美，享受美的过程！这是一个庄严的仪式，要用真诚、敬畏的境界去完成这个仪式！