“巧妇”梅丽(三)
潘朝铎
乡下老家的姨妈进城看梅丽，给梅丽丽带来了一只，姨妈在山坡上放养的芦花大公鸡。
姨妈走后，这只活蹦乱跳的大公鸡该咋处理，可难坏了梅丽。
梅丽求爷爷告奶奶，终于请人将大公鸡杀了，朋友将杀好的公鸡整个给梅丽送到了家里。
梅丽看着整个的一只大公鸡，又犯起了难，这咋给它弄成一块一块呢？
最后梅丽想出了主意，去饭店吃饭时，饭店不是上过整只的炖鸡，何愁再如何把这整只大公鸡分成小块呢？
梅丽说干就干，将鸡洗了又洗，直到洗鸡的水变成了清水，再看不到一丝血色。
梅丽找来家中最大的一口锅，添上水，将从超市买回来的炖鸡大料包也放了进去。梅丽拿起鸡往锅里放时，咋也放不进去，不是鸡头露在锅外，便是两只鸡爪露在锅外。无奈之下，梅丽又跑到超市，买回一口超大号钢精锅。
梅丽终于将鸡全部放进了锅内......
这大公鸡炖了一小时后，梅丽用筷子划拉几下，本想弄下块肉肉先尝个鲜，可划拉半天鸡肉还是弄不下来一点点。
梅丽再往锅里加了一锅水，又炖了一个小时，这鸡肉还是不能象饭店炖的鸡那样骨肉分离。梅丽再次加水，又炖了一个多小时，这回当梅丽打开锅盖时，已经看不到鸡肉，筷子仅能划拉到锅底汤中的鸡骨头......
乡下表妹来看梅丽，梅丽问表妹，中午想吃啥饭？表妹答，蒸点米饭吧。
梅丽说我没有蒸过米饭，蒸米饭咋做？
表妹说，蒸米饭最简单。弄点米放盆子里淘下，锅里添点水，把装米的盆子放锅里，盖上锅盖蒸就好了。
梅丽按照表妹说的，将米淘好盆子放进锅中，蒸了大约近一小时，梅丽掀开祸盖一看，大米粒在盆中躺着还是原样......
梅丽叫来表妹看咋回事，表妹一看米还是硬的，问姐你咋不放点水进去？梅丽说，你也没告诉我还要放水呀！
表妹这个气呀，还是我来做吧！
表妹蒸米饭，让梅丽去炒点菜，梅丽将大葱切好，戴上了从医院同仕那借来的防护面罩。梅丽丽叫妹妹，炒菜先放菜先放油？
表妹说先放油，油热了再放菜。
梅丽说不行，那样热油炸起会烫伤脸，我以前戴摩托车头盔炒菜，太沉了不方便，用锅盖挡住脸又看不见，无奈才去医院向同仕借了一套医疗防护面罩......
表妹转身看着梅丽穿着医疗防护服，戴着面罩，手握炒菜铲，差点瘫倒在地下......
作者簡介:潘朝铎、笔名：小草。祖居中国洛阳孟津北邙脚下。法律工作者，河南省作家协会会员，洛阳市作家协会会员，孟津易学研究会会员。中华新文学联盟暨《青年文学家》杂志社理事，澳门《小说快报》编委，河南《东方今报》命名的“孝道使者”。曾就职于孟津县委政法委、孟津法院、洛阳电视台新闻部、洛阳市委政研室《领导参阅》编辑部，河南城乡经济报。作品散见于中国青年报、法制日报、经济日报、人民法院报，青年文学家、文学百花苑、小说快报、河南人民广播电台，大河报，河南法制报，河南农村报，老人春秋、中国散文网、学习强国等媒体。在中国散文网第七届“相约北京”全国文学艺术大赛中，诗歌《洛阳来吧》荣获一等奖。被授予全国文艺创作名家，捧回了金灿灿的奖杯。出版有诗歌散文集《北邙飞歌》，著有散文集《北邙浅吟》，中篇小说《隔离的日子》、长篇励志小说《龙山汉子》。通讯地址：河南省洛阳市瀍河区民族路49号电话微信号：18737926257
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