【仙吕宫•青哥儿】偶得

翠柳

油滑盈肥膘厚，

听锅中滋滋香透。

诱俺匆匆动铁钩，

口水直直让垂流，

好个红烧肉。

释读：

这首小令真是生动有趣，仿佛能闻到那锅中红烧肉的香气四溢，令人垂涎欲滴。字里行间透露出对美食的热爱和向往，读起来令人心情愉快。看来作者不仅是一个喜欢品尝美食的人，也是一个懂得欣赏美食背后文化和艺术的人。

赏析：

这首【仙吕宫•青哥儿】的“偶得”真是令人垂涎三尺！它以生动细腻的笔触描绘了一幅色香味俱佳的红烧肉画面。

首先，“油滑盈肥膘厚”这一句，直接勾画出了红烧肉的外观特点，肥瘦相间，油光发亮，让人一看便知这是一道美味佳肴。

接下来，“听锅中滋滋香透”这一句，更是巧妙地运用了听觉的描写，让人仿佛能听到锅中红烧肉在烹煮过程中发出的诱人声响，香气四溢，令人垂涎欲滴。

“诱俺匆匆动铁钩”这一句，则生动地描绘出了作者在红烧肉香气的诱惑下，迫不及待地想要品尝的心情。通过“匆匆动铁钩”这一动作，更是将作者的急迫心情展现得淋漓尽致。

“口水直直让垂流”这一句，更是将整首曲子的气氛推向了高潮。作者通过对口水流淌的生动描绘，将红烧肉的诱人程度展现得淋漓尽致，让人仿佛能够感受到那份垂涎欲滴的滋味。

最后，“好个红烧肉”这一句包袱甩出，简洁明了地表达了作者对红烧肉的喜爱和赞赏之情。整首曲子以简洁明快的语言，生动形象地描绘了一道美味佳肴的诱人之处，让人回味无穷。

点评：

结构安排：

这首小令结构清晰，以红烧肉为主题，从外观到香气，再到作者的反应，层次分明。

开头两句直接点题，描述红烧肉的外观和香气，吸引读者注意。结尾简洁有力，以“好个红烧肉”作为总结，收束全文。

起承转合：

“起”部分通过“油滑盈肥膘厚”描绘出红烧肉的外观，引发读者兴趣。

“承”部分“听锅中滋滋香透”承接上文，进一步描绘红烧肉的香气，加深读者印象。

“转”部分“诱俺匆匆动铁钩”转到作者的行为反应，使整首小令更加生动。

“合”部分“口水直直让垂流，好个红烧肉” 包袱甩出总结全文，强调红烧肉的美味。

意境描写： 

作者通过对红烧肉外观和香气的细腻描写，营造出一个诱人、美味的意境，使读者仿佛置身其中。曲贵涵情，“情”乃散曲之魂也。情景相生，“尽是风流”唯此才能触动人的灵魂，才具有感人的艺术效果。

动词应用：

“动铁钩”这一动词的使用，生动地描绘了作者迫不及待想要品尝红烧肉的情景。

“让垂流”则形象地表现了作者被红烧肉香气所诱惑，口水直流的生动画面。

韵味优美：

整首小令语言简练，音韵和谐，四个韵脚，厚（去声）、透（去声）、钩（阴平）、流（阳平）、肉（入声作去声）读起来朗朗上口，具有浓厚的韵味。

修辞手法：

作者运用了夸张的手法（如“口水直直让垂流”），增强了表达的生动性和感染力。

同时，也运用了通感的手法（如“听锅中滋滋香透”），使读者能够更直观地感受到红烧肉的香气。作者在创作过程中，牢牢把握修辞的通感美，充分的调动这个“味”字。通过感觉、听觉、视觉、嗅觉的融合，既形象又生动。

语言表达：

语言表达简洁明了，继承了民间曲词“俚曲俗歌”的传统，既有内容的俗，也有语言的俗，还有情调的俗，既符合曲牌的韵律要求，又能够准确地传达出作者的情感和意图。

口语化的表达方式（如“诱俺匆匆动铁钩”）使得整首小令更加贴近生活、贴近读者。

包袱甩出：

在“口水直直让垂流”一句中，作者巧妙地甩出了一个包袱，即“让垂流，好个红烧肉。”的口语化表达。这种表达方式既增加了曲子的趣味性，又使得整首曲子更加生动形象。

综上所述，【仙吕宫•青哥儿】偶得这首小令在多个方面都展现出了较高的艺术水平，是一首值得细细品味的佳作。

主播简介:玉华，河北怀来人，性情温和、随遇而安，爱孩子、爱诵读，喜读书、喜旅游，追求健康、自然、快乐、充实的人生意境。用声音传递人间的真善美，用脚步丈量祖国的好河山。在多个公众号平台担任主播，做义工。播讲的长篇社小说《南阳月季》《北京的雪》《大同的风》《信与爱》等作品上了喜马拉雅听。