1、蒸香蕉饭

　　蒸香蕉饭属于传统东帝汶美食，主要是将糯米粉、香蕉和椰浆混合在一起，然后用香蕉叶包裹，蒸熟即可，吃起来有一种浓郁的椰香和甜味，因做法简单方便，味道香甜可口，也常被当做日常饮食。

2、Ikan Pepes

　　Ikan Pepes是东帝汶一种传统美食，主要是将鱼用当地的香料进行腌制，然后用香蕉叶包裹，进行烤制，吃起来既有鱼肉的鲜嫩，又带有一股植物的清香。

3、Feijoada

　　Feijoada 是东帝汶受葡萄牙风味影响创作出来的炖菜，用黑洞、猪肉或牛肉为主要原料进行炖煮，通常搭配米饭、切碎的甘蓝、奶油树薯粉 以及切片的柳橙一起食用。

4、马卡萨

　　马卡萨是东帝汶最受欢迎的传统菜肴之一，主要是将鸡肉用椰浆、香料腌制，再包入香蕉叶中，上锅蒸熟即可，有着浓郁的香料的味道，同时椰浆的口感有十分的丝滑。

5、Espetada

　　Espetada是一种烤串，只需将牛肉、香肠和青椒串在一起，放在火上烤熟即可，再吃的时候可以淋上橄榄油和柠檬汁，吃起来肉香四溢，毫不油腻，制作起来简单方便，在东帝汶的大街小巷中十分的常见。

6、炸香蕉

　　炸香蕉属于印尼式美食，主要是将香蕉蘸上面糊，下锅炸制金黄酥脆，然后撒上糖或蜂蜜，吃起来外酥里嫩，香甜无比，是东帝汶比较流行的一种小吃，常被当做下午茶甜点或者是早餐食用。

7、东帝汶海鲜寿司

　　东帝汶海鲜寿司是东帝汶的经典美食，主要是因为东帝汶海域辽阔，拥有大量美味的海鲜，当地人便将这些海鲜制成寿司食用，吃起来鲜甜无比，能够更好的感受海产类的鲜美。

8、东帝汶海鲜小面

　　海鲜小面主要是以当地打捞上来的新鲜海鲜为汤底，熬制出鲜美的汤底，再加上煮熟的面一起食用，制作起来简单方便，是东帝汶随处可见的一种小吃。

9、海鲜蔬菜卷

　　海鲜蔬菜卷主要是将海鲜和各种新鲜的可生食蔬菜包进一张薄薄的粉皮之中，吃起来海鲜的鲜甜和蔬菜的清香融合在一起，给人一种极致的感受。

10、鳗鱼炖蛋

　　鳗鱼炖蛋是东帝汶传统菜肴，主要是将蛋和椰浆、香料混合，加上新鲜鳗鱼上锅蒸熟即可，吃起来既能体会到鱼肉的肥美细嫩，又能够品尝到鸡蛋的滑嫩。这道菜也体现出东帝汶人对于海鲜的热爱。