传播硒文化丨普及硒知识丨 贵硒臻品，健康生活

补硒预防多种疾病

卢良恕：(中国农业科学院学术委员会名誉主任、中国农业专家咨询团主任、国家食品与营养咨询委员会主任、中国工程院院士)

人体内的硒含量多少，跟细胞的癌变，甲状腺功能降低，高血压，哮喘等多种疾病有相当的关系。

硒对心脑血管疾病疗效显著

陆肇海：(原中国农科院党组副书记、中国农业学会微量元素食物链研究会名誉会长、中国农科学院研究员)

年纪较大的人都知道，以前在黑龙江有种克山病，多少人不明不白就死了，后来才知道这是一种缺硒引起的心血管病，后来我们用有机硒进行预防和治疗，就把这种可怕的地方病控制住了。后来的实验也证明了，硒对其他的心脑血管疾病，如高血压，冠心病，心梗，脑梗等都有非常好的效果，并且疗效稳定。

一切慢性疾病都必须补硒

顾礼慰：（中国农业科学院食品工业研究所顾问、著名硒应用专家、主任医师，《中国名医论坛》理事）当我们医生在单用药物治疗疾病无效的时候，就应该考虑到补硒，也可以说，一切慢性疾病，疑难病，老年病，如心脑血管疾病，糖尿病，肝病，老慢支，哮喘，风湿，关节炎，皮肤病等都必须补硒。

补硒是利国利民的大事，任重道远

沈桂芳：（中国高科技产业化研究会常务副理事长、生物技术教授、博士生导师）

我们这些人研究了一辈子的硒，硒对人体的重要性我们最清楚，但只是我们这些专家知道还远远不够，只有让全民都认识硒，利用硒，特别是全国数以亿计的癌症，心脑血疾病，糖尿病，肠胃病等等老年病，慢性病患者，让他们知道硒的重要性，能够不再盲目地求医问药，改用硒作为治疗的首选品，从而治好自己久治不愈的疾病，获得健康，快乐的生活，实现早已经证明了，这是能做到的。

硒的作用是广谱的，它是多种酶的活性中心，其在人体的生命活动中起到抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫功能，从而达到平衡机体的作用。硒是一种强抗氧化剂，它的抗氧化能力比作用强大的维生素E还要大50-500倍，可见它对人体的重要性。

有研究表明，人体缺硒会导致心脑血管病、高血压综合症、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森、肝病、癌症等40多种疾病的高发，目前已经证实硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害重金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。硒对癌症、糖尿病、高血脂病、动脉硬化、肾脏病、心脏病、肝病、风湿病、过敏性体质、关节炎、肥胖、高血压等都具有很高的防治效果。                                        

硒

正 在

改 变 世 界

【世界卫生组织(WHO)宣】

《种植富硒水稻，致富增产不是梦》

传播硒文化丨普及硒知识

贵硒臻品，健康生活

夏季开始后，我国南方气温迅速上升，降雨天数显著增加，水稻的最佳种植期也来了。这个时候，很多农民朋友都会有这样的困惑：今年水稻怎么种？选择什么样的水稻可增产促收？

有这样的困惑，是因为当前水稻种植存在一些问题：

1、化肥大量使用影响水稻品质。大量使用化肥造成水稻产量遇到天花板，也造成土壤肥力下降、土壤生态恶化，进而影响水稻的质量。

2、农药大量使用有农残超标的危险。大量使用农药导致药害严重、防治效果差，不但浪费资源、污染环境，更有农药残留超标的危险。

3、水稻种植效益偏低。近年来水稻种植效益不高，严重影响农民积极性。南方许多地区已存在弃地撂荒的现象，应引起足够的重视。

已知水稻种植存在的问题，就需要采取有效方法来解决。也许，种植富硒水稻或能解决当前水稻种植面临的问题。因为种植富硒水稻具有如下几点优势：

一、提升水稻带来的经济效益

富硒水稻与普通水稻相比是产品和质量的“双赢”。不仅让水稻的质量得到提升，口感好、卖相佳；而且硒的抗氧化性强，使富硒水稻相对耐储藏和耐运输，货架保存期长。据相关资料显示，富硒水稻的价格一般都是普通水稻价格的1.5～2倍，从而可达到农民增收、脱贫致富的目的。 

二、人们对健康农产品需求旺盛

我国人口老龄化严重，年轻人工作压力大，大多处于亚健康状态，通过日常膳食摄取硒元素就很有必要。硒是人体必不可少的微量元素，有多种生物功能，可发挥抗氧化、保护和修复细胞、增强免疫力、抑制肿瘤恶化等作用，同时发现40多种疾病与硒摄入量不足有关。

三、我国严重缺硒，市场前景广阔

我国是个缺硒大国，全国有72％的地区属于缺硒区，主要粮产区几乎都缺硒，全国有70％的的人群硒摄入量不足。同时，对于补硒来说，通过生物转化的硒更有效、更安全。因此，富硒水稻拥有非常广阔的市场前景。

既然种植富硒水稻有如此良好的市场发展前景，该如何种植呢？有2种方法。

方法1、利用天然富硒土壤种植富硒水稻。

方法2、通过富硒技术种植富硒水稻。