吃货组诗
作者：赵廷鸿（山坳炊烟）
烤鱼
麻辣鲜香临碳火，
红油绿蔬养精神。
酸甜苦辣人生味，
何如烤鱼最销魂。
仰邀苍穹沽老酒，
躬炙青鳞贺新春。
不羡朝堂天子礼，
只要此中真性情。
腊肉
腌制晾晒日中开，
烟熏火燎在高台。
或炒或蒸随搭配，
宜酒宜饭任安排。
肥瘦相间漫咀嚼，
膏脂流溢年味来。
独在异乡逢新岁，
只有腊肉慰旧怀。
鸭
环眼方喙身影酷，
苍头褐羽黄金蹼。
倦来曲项卧丛荫，
兴起展翅游涧滁。
绿水青山任逍遥，
蓝天白云戏追逐。
人生何时如凫鹜，
功名利禄付屠苏。
龙虾
玉龙折截黄金角，
与虾相念在天河。
改名龙虾披金甲，
不畏江湖风波恶。
蕺菜赋
为人当学折耳根，
肯将劲节埋泥尘。
遇识货者淘出后，
方显玉洁吐清芬。
贵州辣子鸡
鸡冠红间辣椒红，
赤胆赤心比英雄。
糯香鲜辣最回味，
咀嚼黔城人情浓。
吃遍三山五岳味，
独赞此味别样红。
到处都有辣子鸡，
一到贵州便不同。
贵州酸汤鱼
盛世嘉年庆有余，
漫思贵州酸汤鱼。
明目清胆抗寒虚，
美容养颜沁胃脾。
酸中藏辣口生津，
白里透红涎欲滴。
融糅鲜香味无敌。
何人不起相思曲？
作者简介
（图文供稿：赵廷鸿）
《新京都文艺》
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