商河，古之称为麦丘，是一座人文底蕴深厚的千年古县。作为地域文化的重要组成部分，商河的传统美食可谓源远流长、博大精深、独具特色，是一张亮丽的文化名片。挖掘、继承、整合和推广这笔特色资源，是提升商河社会关注度和品牌影响力的重要方面。作为商河旅游丛书的一部分《品味》，如果只讲传统美食，不足以体现商河的活色生香之美。从春到夏，从秋到冬，商河各镇街独具特色的瓜果应时而熟，给游客以美的享受；每处角落的生态公园、田园综合体，又让人体会无与伦比的观光、采摘之乐。从美食、美品到美园，才能立体式展现商河的生态人文之美。品味，以美食、美品、美园为篇章结构，通过对传统美食、四季鲜果、综合田园的系列文学化、场景化呈现，不但让游客“品”到商河饮食文化的丰富多彩，同时又能深入探寻到商河地域旅游文化之“味”，并给读者带来更多的自然与人文的思考。
《品味》将远方的客人带到蓝天碧水、风调雨顺、物华天宝的麦丘古城，让四时不同的魅力和风情带给您无尽的享受，品鉴美食之味，畅享精美之果，饱餐自然之色……
商河，古之称为麦丘，是一座人文底蕴深厚的千年古县。作为地域文化的重要组成部分，商河的传统美食可谓源远流长、博大精深、独具特色，是一张亮丽的文化名片。挖掘、继承、整合和推广这笔特色资源，是提升商河社会关注度和品牌影响力的重要方面。
