槐花飘香
文/细雨
槐花,有着洁白如雪的花瓣,在春风的吹拂下轻轻摇曳,散发出淡淡的清香。每当槐花盛开时,那一串串花香便弥漫在空气中,让人心旷神怡,陶醉其中。
在这槐花盛开的季节,最让我怀念的,便是那香甜可口的槐花饼。记得小时候,每当槐花开时,母亲便会摘下最新鲜的槐花,洗净后晾干,与面粉、鸡蛋等食材混合在一起,轻轻的搅拌均匀。然后,在热锅里倒入适量的食用油,将槐花糊倒入锅中,小火慢煎,直到两面金黄。可人的槐花饼香气扑鼻、口感酥脆,总能让我吃得津津有味又回问无穷。
每次看见槐花饼,仿佛能感受到春天的味道。那淡淡的槐花香,与饼的香甜完美融合。而母亲在制作槐花饼时,那专注的神情和熟练的手法,也使我感受到了一种久违的温暖和幸福。
如今,我已长大成人,离开了家乡,但每当槐花盛开的季节,我总会想起那香甜可口的槐花饼,想起母亲那熟悉的身影和温暖的笑容。槐花飘香,槐花饼更香,那是我心中永恒的记忆和长久的想念。
槐花飘香,那飘去飘来的不只是味道,更是一种情感的传递。让我们在忙碌的生活中,找到一份安静,找到一份只属于自己的幸福和快乐!