春天的颜色得喝了家乡那口春茶才知道 

              作者:连昊志

   小时候，我觉得陕西的春天不单纯是绿色的，更多的是“大风起兮尘飞扬”的土色，家里长辈们碗里的茶汤也多是罗中立老师名作《父亲》中那碗混沌土黄色。

    说起喝茶，相信很多人和我一样，小时候听家里大人说喝茶对小孩不好，却看见大人们一年四季都喝茶，认为大人们一定是有好东西舍不得给我们喝。所以我们喝的第一口茶都是小时候偷偷从父亲母亲的茶杯里喝到的，那浓浓的苦涩让我们不禁疑问，大人为什么要虐待自己啊？

    长大后远赴渤海之滨求学，临行前奶奶给我一个小麻纸包。我依稀记得她说，“你要是水土不服的话闹肚子，就在水里撒点这土当茶喝，喝几回就好了，这土是从咱们老屋后面城墙下面挖的，晒得干干的，碾得面面的，灵得很”。母亲也担心我会不适应，托人买的上好的汉中仙毫仔仔细细的装了一塑料袋。年轻不经事的我对这种“喝土茶”的说法不屑一顾，但还是毕恭毕敬的把小麻纸包和塑料袋放在行囊里。

    在千里之外的秦皇岛，我第一次看到大海，第一次走在海边，虽然很长一段时间里，那种大海的咸腥味挥之不去，可是我也没有水土不服，一切正常。奶奶的土包和母亲的茶都没有机会展示神奇效果，被我收在角落里。同学们慢慢熟悉了，大家分享家乡特产的时候，母亲的茶才被我翻出来，一人一杯茶，他们居然都被惊艳到了——每杯都是一部分茶叶在水面竖立着，另一部分在杯底竖立着，茶叶细嫩亮绿，特别漂亮，茶也很好喝——“陕西也有茶，还这么棒，真神奇！”

    我们一群来自全国各地的年轻人相聚在陌生的城市里，一切都是新鲜的，那一刻，我突然觉得家乡的茶也是新鲜的：细品能感受到苦后回甘，紧皱眉头后身心安然舒展，第一次感受到了那绿得有点泛黄的树叶子竟有如此神奇的魔力。只是一大口喝下去，有热烈，有茶香，有回甘，但仍觉得有些苦啊，不明白为什么大家觉得它好。

    再后来，奶奶离开了，老宅后面的老城墙也在城镇的扩建中消失了，父母来北京之后我和故乡的联系也慢慢模糊了。 

随着年龄的增长，我从喝酒到喝咖啡再慢慢到喝茶。经历的事情多了，就明白“茶要泡开，人要想开”的道理。

   我们在马连道茶城开了茶馆，也喝了很多茶，但是每遇到汉中仙毫，我都要泡上一杯，喝家乡茶已经成了一个念想——还有那现在已经不知所踪的土包——每每泡茶的时候都要仔细闻那股清香，莫名的会想要多喝一杯。

    我一直认为自己不懂茶，但其实，从第一次感觉到苦后回甘的那一刻，我就已经被它潜移默化的改变了，那种顺应内心的苦后回甘不是肥仔快乐水能给的。

    今年清明节假期，我们品着茶，看着窗外不远处的紫竹院公园人头攒动、杨柳依依，感叹着又是一年春暖花开，可惜琐事缠身不能回家。老乡大哥讲着汉中仙毫如何经历夏晒、秋霜、冬雪、春雨，如何采摘、摊晾、杀青、风选、冷却、理条、做型、提香。讲汉中仙毫不炒不揉，所以鲜爽回甘、香气高长——“就是这一口明前仙毫，让你感受秦岭魅力，品味起伏人生”。

    看着杯中那浮动着的和沉入杯底绿叶子，我又一次想起故乡老城墙下的老宅子，想起老家春天的菜园子，想起了爷爷奶奶。

   都说诗与远方不可辜负，我也曾是家人的远方，孩子以后也会是我们的远方，但很远的远方此时此刻与我无关，手中这一杯香气四溢的绿叶子，让我想到了故乡的春天——喝了这口茶，就感受到了故乡春天的颜色。

    苦后回甘，这才是生活。

    那么，陪爱的人喝一杯故乡的茶，任三餐四季的时间从指尖流走，我们一起看神奇的东方树叶在杯中旋转起伏，一起体味岁月的温暖与情长——每一天，都是人间四月天。

作者简介：

连昊志（曾用名连六七），富平县庄里镇人，曾就读于富平县庄里镇立诚中学，现定居北京。