《划拳行令语声高 满饮此杯话音低》
文/山里布衣
在山西省祁县,有位盛唐著名诗人,谥号:河东摩诘居士。他曾写过一首《送元二使安西》的七绝诗:
“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”。王维千古不朽的名句,意思是说:要去远方的朋友,出了阳关就没有认识的旧人了。在与亲友分别之时,只能用举杯劝酒的方式来表达内心强烈深沉的惜别之情,把心中的千言万语,都倾注在酒杯中。大概那个时候,诗人的家乡是没有另外的劝酒方式,也可能是朋友双方将要各赴西东,只有压抑的情绪,没有激奋的心情,所以就只会同端共饮吧。
然而,在河北峰峰、武安,当地人不知道从何年何月,发明了一整套以“划拳行令”为主(也称“划媒”)劝君酒的方式方法。这种对数方法有多种,一种是“单刀直入”法,双方直呼“2、3、4、5、6……”;一种是加了“演义”,把1叫一心敬,把2喊成哥俩好,把3喊成三结义,把4叫成四季财,把5喊成五魁首,把6说成六大顺,把7呼成七巧巧,把8称为八匹马,把9喊成久久长,把10喊出满堂彩……并在每个短句后边加个拖音“呀——”,你可以想象营造一下这种意境。
其中的原理是:口手不一对数字。要求同时喊同时用手表示数字,必须“声出手到”,不能“先声后手”,也不能“先手后声”,“两不”中有一不,视为“赖媒”,不能算数。比如,双方同时喊出三结义,手上比划的也是三,这叫势均力敌,打了个平手。如甲喊出八匹马,手上表示的是三,乙方喊出六大顺,手上表示的是五魁首,五加三得八,则乙方胜甲方输,输者喝酒。另外,此地劝酒法还有“老虎、杠子、虫、鸡”;“压指”法,“织筛子”法,“朴克比点儿”法,“转圈推磨”等方法。根据不同饮酒对象自由选择,各取所需。
你在大街小巷也好,在宾馆饭店也罢,若你没见过这场景,还真不知道他们是在干什么。就其阵势来说,似乎是产生了某种矛盾,双方互不相让,不仅口无遮拦,而且手口并用,指指点点,互相指责互相抱怨。好像是“弃文明撒野蛮”。其实这是当地人酒文化的一个分支表现,是改良了的“二人转”,是没有导演的地方“话剧小品”。遇到这样的场景,不仅吸引眼球,而且“回头率”是很高的,似“定身魔道”,让不少走过路过的人,怀着十分好奇的心驻足观看。是当地一条独特的“风景线”。
老话说:“酒逢知己千杯少,话不投机(己)半句多”,能坐到一起快乐地喝酒,并都想着让对方多喝几杯,一般既是知己,又是经过实践证明了的是过密友人。但从心理上分析,朋友们坐到一起,都想让对方多喝点儿,自己少喝点儿,在谁心里都清楚一个道理:那就是喝高喝醉是难受还是享受,其中各味只有自己知道。
当“酒过三巡,菜过五味”后,酒中的“活性分子”开始刺激“副交感神经”,人们本能地进入兴奋或高度兴奋状态。在这种情形下,想让对方多喝点的欲望就更强烈,但是,简单地说“来,喝一个,再喝一个,多喝几个”,显得既没气氛又没文化,双方也不服气,心里会产生“都是朋友,凭啥让我一直多喝而你不喝”的不舒服想法。为避免产生这种“隔膜”,人们就在漫长的生活中,发明了“划拳行令”论输赢的“酒场文化”。这样,既克服了生硬劝酒的尴尬,又造成了同场竞技的意境,烘托涪起了“酒茬”的红火劲,呈现出了热闹沸腾,喜庆有余的吉祥氛围。虽然说这种方法导致的是不公平,可这种不公平是自己经验能力所致。赢者酒场应对能力强,输者“酒茬”能力经验有欠缺,胜败都是自己所为,自然也不会有怨言,只能心甘情愿地接受认可。且又在众目睽睽之下,体现的是赢者理直气壮,输者心甘情愿。胜者往往有点盛气凌人,沾沾自喜地把目光盯在败者的脸上,并像连珠炮一样地说着“喝喝,喝”!输者一方则在心里有种“倒了五味瓶”的滋味,眼睛通常瞅着桌上盛满酒的杯子,仿佛像做错了什么事一样,自“刹”三分气场,非常虔诚地随着赢家的话语,低声下气地说“我的,我的,喝喝喝”。大有“胜者为王败者寇”的味道。
这种心理现象,不仅反映在“酒茬”上,在其他任何场合,恐怕都是如此。
因此,才有了本文题目中的“划拳行令语声高,满饮此杯话音低”这两句话。
……。
写到这里,笔者斑门弄斧,邯郸学步写几句诗,结笔此文:
太行巍巍卧苍龙,
武安峰峰姿貌新。
划拳行令劝君酒,
纵横南北九衢通。
