第二届“乡情乡韵杯”全国文学大赛征书稿启事
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一. 到夏威夷去旅行
欧胡岛挑战椰子头火山口（Koter）步道今年第一次挑战椰子头火山口（Koko Head）步道。
2024年8月，我们五个人结伴同行，踏着黎明前的薄幕，再次挑战Koko Head步道，见证速度与激情的力量。这回相距2023年12月二十八天前，看日落一样的心情，今次是看日出，看着日出，情绪高涨。
四个女人一台戏，对着山顶的美景，一阵狂拍，年龄早已抛在了脑后。将届六旬的我们，轻松的表情，婉若17岁的小妹。
椰子头火山口（Koko Head）是欧胡岛上除了钻石头山(Diamond Head)之外的另一个死火山口（Crater），雄踞在恐龙湾（Hanauma bay）的旁边。搭乘22路巴士在Koko Head District Park站下车（那里有个很大的免费的停车场），再走20〜30分钟的路程就到达山脚下，1084个阶梯式的步道直通约300米高度的山顶。
这个步道是珍珠港事件后，美军为运送战略储备物资，观察空中及东北方向海上军情而修建的铁轨山道，现在这里已经成为Local爬山，军人及消防队员体能训练的地方。
附近有一个射击打靶场，曾经有人被流弹打到过，所以市政府不建议居民去爬山。整个步道完全没有树荫、厕所及任何水源。
偶尔还会有人在山上腿脚抽筋、心梗脱水或失足跌落，电视新闻会报导又有直升机到koko head抢救游客。
尽管如此，仍然挡不住人们对这条步道的喜爱，尤其是周末。步道起初一段路30度的斜坡，中间有小段悬空路轨，枕木间距又大，常使人心惊肉颤，好在还有条小路在侧。
再往前行是45度的斜坡，最后几近垂直登顶。难怪有人戏称此道为“好汉坡“。经过一番艰苦卓绝的攀爬，360度的view呈现眼前。
此刻，所有的疲累都化作缕缕清风与阵阵惊喜：火山女神佩蕾（Pele）曾经的家园，揭开了她神秘的面纱；远处，一只巨大的恐龙俯卧在蓝色的海湾；Hawaii Kai 的美景能将眼球凝固；天气好时甚至可以眺望Molokaie和Lanai岛。傍晚时分，南太平洋落日的余辉，更令人相信这就是人间天堂（paradise）。
Koko Head步道，是户外运动挑战自己的好去处，通常1个小时左右可以到达山顶，也有一些人半小时左右，还有个别人十分钟，本人每次都是二十分钟左右到达山顶。但是一定要注意安全。
若在上、下午时分徒步，记得戴上太阳帽，涂上防晒霜，带上足够的水，准备一双不怕脏的旅游鞋，积蓄足够的体能，更重要的是选择一个天气晴朗的日子。
好了，今天和大家一起分享挑战Koko Head步道的喜悦，下回我们继续在路上。
3.
夏威夷唐人街随拍
手机原创 那些不经意拍下的照片
福斯特大厦1891年始建，位于檀香山的唐人街区努阿努古大街（Nuuanu Ave ）902号。这座意大利风格的两层砖砌建筑，是为了纪念夏威夷岛际蒸汽航行公司创始人之一 Thomas R. Foster 而建造。
1860年，十六岁的夏威夷皇族后裔，玛丽·伊丽莎白·米卡哈拉·罗宾逊·福斯特（Mary Elizabeth Mikahala Robinson Foster）嫁给了托马斯·福斯特。1867年，托马斯·福斯特从维克岛（Wake Island）救起沉船利贝尔（Libelle）的货物而闻名。1878年，托马斯·福斯特成立岛间蒸汽航行公司，经营欧胡岛至可爱岛、大岛的客货运服务。
1880年，福斯特购买了著名的植物学家威廉·希兰布兰德（William Hillebrand，1821-1886年）的庄园。
1889年，福斯特夫人与丈夫赴美国旧金山旅游期间，托马斯不幸染病去世。1928年，岛际轮船航行公司最终扩展到飞机旅行，并被称为岛际航空公司，1941年更名为夏威夷航空。1930年，玛丽·E·福斯特夫人去世前，把庄园赠给檀香山市政府，成为今日福斯特植物园。1950年，福斯特大厦在第一层楼上创建了一个夹层楼。
1970年一楼进行了装修，可用于餐厅，而办公空间则保留在二楼。
1979年，一群开发商翻新了旧建筑，并将其改建为餐厅。现在设有O'Toole的爱尔兰酒吧和Murphy's Bar＆Grill。目前，福斯特大厦还是中国城保护性建筑。
二.夏威夷之花鸟鱼
夏威夷有种神奇的鱼，名字比身体还长
小小的身体，长长的名字。长到连美国前总统奥巴马都难以记住这条鱼的全称，它就是夏威夷州鱼：Humuhumunukunukuāpua'a。
色彩斑澜鱼身易于辨认，可它的名字简直了！把多少人戏弄的直呼：爱你在心口难开。但是，对于夏威夷导游而言，这可是家常便饭。
殴胡岛恐龙湾自然生态与海洋生物保护区，导游常会教你这条鱼的名字叫：“呼姆呼姆奴库奴库阿普阿阿”。它的发音方式是：[ˈhumuˈhumuˈnukuˈnukuˈwaːpuˈwɐʔə]。听清楚了吗？
呵呵！有说是“呼噜呼噜”的，有记得“呼阿呼阿”的，最后，终于跟着导游念对了一次，转身跟同伴讲的时候，却又失声大笑地忘了。
是的，这鱼的名字长得比其身体还长，看来只有把它分段才容易记得住：呼姆-呼姆；奴库-奴库；阿普阿阿。(humu-humu-nuku-nuku-apuaa.)请跟我读，再来一遍！
要说这鱼生来也不容易，在夏威夷神话故事中，有个猪头鱼形的无情酋长，出生在欧胡岛。有次去火山大岛独自享受自然风光，当他目光专注地望着火焰流淌的熔岩时，却突然陷入与女神佩蕾的爱河。
然而好景不长，无情酋长仅是佩蕾女神爱的替身。因佩蕾深爱的王子是女神一怒之下，被化为可爱岛羊齿洞里的那棵歪脖子树。可是，那树却由佩蕾女神的妹妹，用全部的爱在守护。
无情酋长与佩蕾女神的磨擦与冲突日益增盛，激怒女神爆发出烈焰喷向无情，又用蒸汽和熔岩逼迫酋长。但佩蕾女神的这些招数，对无情酋长似乎不起作用。
最后，就在佩蕾女神召唤其它增援力量之时，自知无法对抗的无情酋长，选择了远离沸腾的海洋。当他的身体触及大海，立刻就变成了一条光彩夺目的鱼。
哎！这爱情究竟是无情还是有情，反正无情酋长是没弄明白。到现在它只能吃些藻类和吮吸隐藏在沙子中的无脊椎动物。到了晚上，回到礁石的缝隙中，打开三个刺，把自己安全地固定到位，平静地睡觉，不用担心被捕食的危险。
夏威夷全年温暖的海水，滋养了眼嘴距离很长的鱼：“Humuhumunukunukuapua'a ”，它的意思是“这鱼的嘴巴象猪一样”。联系着猪头鱼形的无情酋长，很容易让人记住它前世今生。
这种“长着猪鼻子似的鱼”，在遇到威胁的时候，会发出独特的咕噜声，它和来自猪的可识别音声存在相似之处。其次，当掠食者离开后，它又会发出刺耳的尖叫声，警告周围的同伴。听起来，它还是种蛮有趣的鱼。
奥巴马自传《我父亲的梦想》里有这样一叙述：“我仍然记得一个凌晨，距日出还有几个小时，一个曾低价向我外祖父购买组合沙发的葡萄牙人带我们去凯路亚湾出海叉鱼。
一盏煤气灯悬在小渔船机舱的上空，我看着他们潜入墨黑色的海水，手电筒的光柱在水下频频晃动。他们再次浮出水面的时候，鱼叉另一端多了一条色彩斑斓、活蹦乱跳的大鱼。
外祖父告诉了这种鱼的夏威夷名字，呼姆-呼姆-奴库-奴库-阿普阿阿(humu-humu-nuku-nuku-apuaa)。回家的路上，我们一直在念叨这个名字。”
尽管书中叉到的那条色彩斑斓，活蹦乱跳的大鱼，据专家考证可能名称有误。因为“长着猪鼻子的鱼”，是一种岩礁鱼，最长不超过6英寸。但是，奥巴马一直念叨的名字绝对正确。
网图/侵删
1985年，Humuhumunukunukuapua'a 被指定为夏威夷州鱼。1990年，5年期州鱼法律规定失效。直至2006年重新提交法案，州长通过法律，它才被永久性恢复夏威夷州鱼的身份。
相信有了这番介绍，大家到夏威夷旅游时，对这条名字比身体还长的鱼，一定印象深刻。“who-moo-who-moo-noo-koo-noo-koo-ah-pooah-ah.”这是一首夏威夷歌曲里发音，反复哼几遍就会朗朗上口。
据说，可爱岛一位最有趣、最开心的导游。边开车，边教游客学夏威夷土语：呼姆-呼姆-奴库-奴库-阿普阿阿。搞得车上老老小小乐不可支，尽是“呼噜呼噜”的猪声鱼语。
等到下车时，游客们心甘情愿地大给小费，少的给了三美元，最多的给了二十美元。可见，Humuhumunukunukuapua'a ，不仅能带来笑声，还能带来财富。它可真是一条神奇的鱼啊！
三.海外华人过中国节
腊八节在夏威夷
檀香山的华人像美国其它州一样，还在传𠄘着中国传统节日的文化。
腊八节，原意是祭祀祖先和神灵，祈求丰收、吉祥和避邪。腊八粥，则是纪念释迦牟尼佛在菩提树成道。腊八节，喝腊八粥的习俗，成了新年祈福与感恩的方式，在中国延续了上千年。“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的谚语，道出了其中的期盼与祝福。
身在夏威夷，每年都要用红枣、枸杞、红豆 、黑豆、黄豆、青豆、橙色豆、茨实、莲子、红枣、龙眼干等，二十五种食材，熬制腊八粥来感受腊八节的味道。昨夜把豆子等食材浸泡，今早凌晨一点半开始煮。五点多，一锅香喷喷的腊八粥出炉，接下来，将以此与人结一份善缘。
作者简介
作者简介：育婴坊夏威夷，一个出生于赣南的客家人，把最美的青春岁月留给了上海。近三十年的夏威夷生活，烙上了 Aloha的印记。喜欢旅游，愿以文字分享慈爱的价值与梦想。飞越太平洋，扎根于檀香山东西方文化汇聚之地。用爱心呵护母要，以真诚书写人生。
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