今天二月二了,老习俗,太阳没出来之前家家户户,一大早醒来就拿柴木灰,在家里院子做几个囤,房间里做几个囤,囤是圆的根据地方大小用草木灰圈起来,留一个口,用草木灰撒着画上几道梯子,中间压上粮食或几枚硬币,边打囤边念叨着丰收多打粮多进钱财;在院内外,房子内外的墙根处一把一把的撒草木灰,随走随撒,随念叨:
“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。
二月二,龙抬头,吃炒豆,理新头。
二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏。
二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。
二月二,龙抬头,大仓满,小苍留。
……”
前些年,二月二家家炒爆米花、炸豆或炒豆。二月二炒豆炸豆很麻烦,提前几天用水泡豆子,泡好控水腌制自家人喜欢的口味,到二月一晚上做成成品吃。除了豆,还炸丸子、炸面豆、炸面叶、炸油饼,还要泡面烙一大摞一大摞的煎饼,因为二月二过后,农田里的活就多了,还要集体出工挖河,翻地、浇地,烙好煎饼备用。煎饼食用方便,易携带,干着吃泡着吃都行,吃煎饼方便快捷不会耽误农活。
东家婶子,西家大妈的相互赠换炸品烙品,比一比谁打的囤大了、小了、圆了、扁了的,浓浓的乡村气息,浓浓的亲情。
这二月二还有不少的老规矩,这天不洗衣,不用石磨磨面,不动针线,不拿剪刀;吃饺子,吃豆喝茶玩一天;在这一天是理发店最忙的一天,理发好日子叫“剃龙头,”难道说这样能去病去灾。不过理发后人们会精神了许多。
不同地区二月二有不同的风俗,大同小异,都是祈祷丰收,祈祷吉祥的。
二月二一过,在农村,勤劳的人们带着喜悦,带着希望,带着梦想开启一年的劳作。
现在人们都直接购买市场上的各种炒豆炸豆。没有人自己在做崩爆米花、炒豆炸豆了,饺子更多美食是少不了的,只是二月二再也没有祖辈们那种热闹的气氛,没有那种渴望丰收的景象了。
二月二龙抬头,
接喜纳福!
鸿运当头!
风调雨顺!
开启一年好兆头!
生活更上一层楼!
备注作品写作背景:一大早看监控,妈妈已经用柴木灰在院子里打了两个大大的粮囤。