春季野菜正当时
作者 王意超
春寒过去，春光明媚，正是各种野菜长成的好季节。现在地里的野菜有荠荠菜、玲玲草（也叫黑眼窝）、麦皮等好多种，且色绿个大，基本都是营养丰富的美味植物。目前正是采摘的好时机，不妨在外出郊游的时候，去地里采些回来，这些都是无害的绿色可食用的植物，洗洗就干净，用来下锅、调凉菜、包饺子，真可谓“一种天然的美味佳肴”！
正是：
无论你叫它什么名字，
春季里野菜种类繁多。
俗话说采到篮都是菜，
皆是绿色天然的植物。
带回家里下锅包饺子，
营养丰富味道很不错！
王意平书法
