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年  味

作者：金林祥

朗诵：箫笳

      年在不知不觉中，悄悄地来了。就连空气中也充满年的味道。现在对于过年，不像孩童时那么地憧憬，过年就好像那被冰冻的湖面，无波无谰。过年，只不过是形式上一种无耐。

       现在年货多了，而年味却谈了。

      日出日落，地老天荒。童心已成过去，青絲已成白霜。岁月的无情，你只能且行珍惜。

      童年的年味，也许从杀年猪的时候就开始了。那嫩滑的血肠，肥厚的五花肉，沾上自制的韭菜花酱，真是你舌尖上的一道美味。让你真正品偿到那猪肉的醇香。而杀猪菜是菜品中一道驰名东北的名片。

    从此，便嗅到了年的味道。

      祭灶时，给灶王爷买的灶糖，为的是让他在玉帝面前多说好话，乞求来年家中平安吉祥。

      贴对联，那都是满满的祝福语，让你的子孙昌盛，五福临门，万事顺安，阖家欢乐。贴上牧童扬鞭催牛，来年讨个风调雨顺，五谷丰登。百子闹春图，愿你家丁兴旺，万世昌盛！

      除夕夜，吃着奶奶分给的那一小瓢的花生，那焦香的味道，真的是让你回味无穷。大人用红枣和高梁米炒制的茶点，用开水冲泡，那味道不亚于茉莉花茶。

      年夜饭，虽没有什么山珍海味，但小鸡炖蘑菇，酱闷大鲫鱼，加上几味佐酒小菜，也能让你豪情万丈。连年有余。

      巧手的爸爸用秫秸扎的灯笼，糊上红纸，再点上一个叫嗑头了的腊烛，那跳动的火苗，映照在孩子们的通红的脸膛，那才叫红红火火过大年，喜气洋洋闹新春。

     年夜时分，升起一盆碳火，那火红仍碳火，借助四面八方的鞭炮声，家家户户都在接神，那是财神家中坐，福神也进门，松鹤同寿，共渡佳节。

     新春伊始，满大街上都是拜年的人流，恭贺新春，愿你是财源广进，坐地生金，时时发财。

      远处传来锣鼓声，秧歌队来了，哪小喇叭吹的是嗄嗄响，那大鼓敲的咚咚地响，舜间让人精神一振，男伴女装，那身姿曼妙妖娆，扭出了大家闺秀的沉稳。与伴演小丑的年轻人，扭出了年轻人的活力，同时也扭出了人们对生活的激情。

     年味不可复制，时光照样轮回。年味也隨着时代的脉搏在不断地转换。童年的年味只是你人生旅途中一个小小的铎站，记住它只是你人生中的一页。让它在你的记忆中留个不可磨灭的回忆！