变淡的年味

文/刘六敏

导读：（知识链接）年味，即是年俗的味道，约定俗成。过年是传统，年味也该从传统中寻找，找回浓浓的年味重在传统文化传承。中国的年俗文化源远流长，全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各具特色。新春贺岁围绕祭祝祈年为中心，以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年等活动形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。年俗里有说不完的故事，道不尽的风情。年俗里饱含着人们对吉祥如意的向往，对和谐美满的渴望，对至善至美的执着追求。无论习俗和传统怎样变迁，年，依然是让人最眷恋的味道。

腊月十二那天遇见曾在洛阳定鼎路鑫鼎副食品批发市场的同行老A，因有几年没见，免不了寒暄几句。

想起2019年洛阳市出台政策，要求中心城区商品交易批发市场限期疏解外迁。鑫鼎副食品批发市场接到通知是8月31日必须搬迁完毕。

在那以后我和老A很少见过面，交集点的变化，源于经营模式的转变，老A持续着他的终端店铺和商超供货模式。我呢，只做零售客户群体的销售，以及定制酒的业务。也正是我舍弃流通渠道终端客户销售模式，不再整日拜访终端客户，抄单配送货物，相应和老A在市场上也难相遇，加上我现在只做一个厂家的酒，和老A彼此之间基本不存在调货了，这就造成了我们鲜少联系。

言谈之间，不无感慨，今年与往年相比，是真真切切的压力山大啊！以前谈起问道生意咋样，会言不由衷的说“不咋地，混着呗，顾住生活，有个吃喝就行了”，其实这话里真正的含义是多少还能挣点钱的。而今年是的的确确切身体会到“后疫情时代的威力有多大”，市场疲软的程度，刺痛了多少生意人的心灵！

忙而不碌，是今年真实写照，工作也没少做，业务也没少跑，请客户吃饭与业务成交前的打点一样没少。眼看这离春节也就十多天了，还没有成交的迹象，着实发愁和心焦如焚啊！知道做酒水生意的人，心里一定会明白，一年挣不挣钱，关键就看春节销售旺季了。

和老A交谈，时断时续，可能真是压力太大，唠两句，他就猛吸两口烟，我们见面前后也就二十多分钟，他已经吸了四根烟。

最后他猛吸一口烟，把还有一多半的半截烟掐灭，抬头望着天堂明堂的方向，也是定鼎路鑫鼎副食品市场那里说：曾经的年味、曾经的热闹的场景，何时能够再现。回想五六年前，各个批发市场在腊月十几后，人车川流不息，你想采购点年货，要不车多进不去，要不是堵着出不来。

为什么谈起年味变淡，我会拿我从事的行业说起呢？这在于多少讲究的人，或者说懂行的人，他买酒去实体专卖店或代理商那里还是最放心的，那么烟酒专卖店和酒类批发市场年跟前热不热闹，也能说明年味浓不浓。

老A话锋一转说，若要判断经济的晴雨表，在我国懂不懂经济学的人，也能很准确研判出八九不离十。他转念又说国外习惯拿股市行情怎么样，定性经济的好坏。那么在我们国家，你如果拿股市行情来判断经济咋样，会有所偏差的，不准确的！唯有在烟酒市场行情里，能找出准确答案。

显然，过去的2023年和今年年初，市场疲软的表现，明眼人都看得出来，今年的寒冬不会因为春节来临，就会有好转的迹象。

我说究其原因，虽然疫情后市场表现是回暖了，但是呢，三年疫情，掏空了部分个人和企业、市场以及国家储备物资。这就造成了现在各行各业，一边要保证正常运营，一边勒紧裤带减少开支的同时，还要储备部分物资应急突发事件。而我们目之所及的繁而不荣景象背后，说明了人是流动起来了，消费却没有恢复到往年同期水平。那么，储备金有多少，只能证明还能撑下去，流动资金周转不过来，是卡着经营命脉的脖子关键。

原本刚改革开放时的候鸟迁徙的生活，在九十年代后期国营单位停止分房后，商品房如雨后春笋般在全国冒出来。也就是从这时候开始年味发生了变化，锁住流动人口的脚步是城里有房了，非必要不回村了，村里人少了老传统年味文化渐渐变淡了。后来人口再次涌入城镇，城市着实也过了那么几年丰富多彩春节热闹年味。而随着禁止燃放烟花爆竹，爆竹声中一岁辞的烟火味再也没有了，这时的年味更淡了！

变淡的年味，也淡薄浓浓的亲情走动节奏。过去春节走亲串友拜年，礼尚往来是要在亲戚家吃顿饭再走，如今是礼品一放，聊个把小时，又赶着走下一家亲戚了。我在想啊是时代改变了现在的局面，还是确实当下生活节奏快了，汽车代替了步行走亲拜年的时长，缩短了亲戚间的距离，而改变了拜年的方式。在代步多样化的今天，看似省去了舟车劳顿路程，实则变淡了亲戚间推杯问盏浓浓的年味十足的春节饭桌年文化，以及传统礼节的氛围。这无形的导致了和部分亲戚家的小一辈，年年见，年年认不清，抑或是年龄几岁和名字两模糊，叫不清全名，甚是尴尬！

有那么闪念间脑海萦绕着，格外清晰的忆起少年时的春节是那么纯粹的年味十足，年三十贴春联，放鞭炮，吃饺子，然后是看春晚。初一早上喝粉汤，中午是一年难吃上几次的大米饭，配几个平时吃不上的菜。

那时的年文化、年味、年乐趣、年时光，不出正月都是年的幸福感徜徉围绕着人们，这种感觉没有因现在物质条件和生活环境的现代化，冲淡对岁月印记的模糊，反而深深的烙在心间！时常拿出来晒晒时代没有更迭前的苦涩中还格外甜的回忆！这在同龄人偶尔闲聊时，通常会拿现在和过去比，虽然现在什么都好，但经历的年味褪变的商业化过浓。城镇化迭代了乡村特有古朴的中国年，楼上楼下的局限空间阻隔了传统年氛围是走出家门，逛庙会和欣赏张灯结彩的大街小巷热热闹闹。如今日新月异的环境变化和人们四处奔波发展定居迁徙的格局，冲破了原汁原味的地域年文化，然而人们再南北东西的结合生息，不同地域融合的生活，挣脱了固有根文化和传承几千年的年文化、年礼节！

也许年味就像互联网，把中国五十六个民族的部分原文化串联在一起了，从而是我们现在无法深刻的感受到根文化的纯粹和年味、年文化十足！

期待今年鞭炮燃放区域逐渐放开后，能带给我们爆竹声声辞旧岁，梅花点点庆新春！接近始元的年味！

作者简介：刘六敏，洛阳市宜阳县白杨镇蝎子山人。【河洛公社】品牌联合创始人，主做黑龙江鲜米现磨、五常中高端大米，【蝎子山】和【了却酒】商标持有人，洛阳豫煤多经商贸有限公司总经理。