一 碗 腊 八 粥
今天是阳历一月十八，阴历的腊月初八，是期盼已久的腊八节，人常说:过了腊八自然就是年了。
一年一岁亦团圆，2024事事周全，粥粥快乐！好好吃饭，好好生活，健康快乐每一天。
朋友圈满是祝福的话语，朋友一早发来信息，提醒我一定要喝腊八粥，让我的心瞬间温暖！
今年的腊八粥是弟媳做的，她给老妈说，“老妈，每年都是你做腊八粥，确实好吃，香甜可口。但能不能今年把做腊八粥的事交给我，我用我的方式来做一锅腊八粥，让大家都尝尝我的厨艺。”老妈笑着说“没问题，你做啥我们吃啥。”
为了大家吃上可口的腊八粥，细心的弟媳昨天下午下班就去超市买了做腊八粥的食材，并且准备好配料以及配菜。
中午弟媳下班回来，本来想做甜粥，可老爸老妈喜欢吃咸粥，她就按老爸老妈的口味来做。只见她煮米时加了点糯米煮出来的粥更黏稠，再煮上少许黄豆等。备好适当的土豆，西葫芦，红萝卜，火腿，豆腐，白萝卜都切成小方丁，葱姜蒜等炒好。熬好的粥再倒入炒好的菜，搅拌均匀再熬煮一会即可食用。
在寒冬腊月里，一家人围坐爸爸妈妈身边，品着美食，话着家常，再喝上一碗弟媳用爱心熬制的热气腾腾的腊八粥，驱散腊月的寒意，带着对新年的祈盼，对生活的热爱，共享一碗冒着热气，香甜可口的腊八粥，暖暖和和真的是美好。
我们边吃饭，边聊天，孩子们问为什么要吃腊八粥？老爸发挥他的强项，滔滔不绝地给孩子们讲述着腊八节的来历以及他小时候盼望吃腊八粥的心情。老爸说：自上古起，腊八节就和腊祭、蜡祭这两个分别祭祀祖先与农神的祭祀活动密不可分，后来这两个节日在民间不作区分，都称为腊祭。爸爸说据古代文献《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称为“嘉平”，商代称为“清祀”，周代称为“大蜡”。因在十二月举行腊祭，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。南北朝开始才固定在腊月初八。而民间的腊八粥、腊八面也是把猎取的猎物和冬藏的各种丰收果实汇聚起来用以祭祀家宅六神，如土地爷、灶神、龙王、仓神、天地爷、牛马王等，祈求丰收和吉祥。后来佛教传入，腊八在佛教领域被称为“法宝节”，相传是佛祖成道日。后来佛祖成道日与腊日融合，形成现在的腊八节。
老爸说他小时候就盼着吃奶奶腊八节这天做的腊八粥，奶奶做的腊八粥特别香甜可口，他永远忘不了那味道！
孩子们都听的入迷，感叹的说：一碗普通的腊八粥，竟然蕴藏着这么多知识，真的是长见识了。是呀，一碗腊八粥使一家人围坐在一起，其乐融融叙家常，一段腊八粥的来历使孩子们茅塞顿开，懂得更多知识。最美冬日，也不过如此！
作者简介
李晓梅，陕西商洛人，文学爱好者。作品散见于多种杂志报刊和微刊。文学观：读书写作是我抚慰心灵的一种方式，也是与这个世界对话的一种方式。 写于2024年1月18日下午4:18
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