腊八节里忆往事

文/廖敏

      一年一度的腊八节到了，对于这个节日，我们七零后一代人有着极其深厚的感情。

        小时候，我们盼着中秋节，因为有月饼吃，盼着腊八节，因为有美味的腊八饭。在我童年的记忆中，母亲做的腊八饭是世界上最美味的。

      每年腊月初七的下午，母亲就炒一大盆的腊八菜，腊八菜的食材有绿的菠菜，红的红萝卜，白的豆腐，黄的土豆，当然少不了提鲜味的生姜和蒜苗，香菜，除了豆腐和土豆，其它菜都是自家种的。腊八菜炒好了，香气四溢，母亲笑吟吟地用筷子夹起菜给我们一人喂了一口，并说道：“个个是馋猫，腊八菜要给腊八饭里放，还要留下一些以后每天中午当下锅菜，要够八天的下锅菜呢，不能提前吃完哦！”

     在这之前，母亲泡了许多豆子，有黄豆，绿豆，红小豆，偶尔还有黑豆、扁豆和花生米，更少不了大玉米糁。腊月初八这一天半夜，天寒地冻，滴水成冰的，母亲却早早进厨房，给我们一家准备腊八饭。先是烧大半锅开水，把大玉米糁和泡好的各种豆类倒进去煮，再开始擀面条，当时我家里九口人，自然要擀不少面条，腊月的夜里气温都是零下七八度，面团又冰又冷，像个铁疙瘩，母亲吃力地擀着面条，待玉米糁和豆子煮烂时，母亲把擀好的面条下进锅里，煮两滾，最后把两勺香喷喷的腊八菜倒进锅里搅匀，这时，色香味俱佳的腊八饭就做好啦。天还没亮，母亲就呼唤着我们吃饭，那时的我们也不怕冷，一骨碌从被窝里爬起来，迅速穿好衣服，洗漱完就跑到厨房，等待着母亲给我们打饭，母亲说：“先给你爷爷奶奶把洗脸水端去，然后端饭给爷爷奶奶，第一碗饭应该让老人吃，这是规矩。”

      爷爷奶奶坐在炕上吃饭，我们坐在房间的凳子上吃腊八饭，这时奶奶说话：“今天是腊八，每人要吃八碗饭。啊！”八碗！把人不撑死啦！”我们都瞪大了眼睛，奶奶笑了，“哪里是真的八碗呀，每次少打一点饭，一天三顿，总共吃八碗呀！”这时的我们才恍然大悟，太好啦！这么美味的饭，多吃几碗才过瘾哩！

        吃饭的时候，父亲会给我们讲腊八节的故事：从前有一对勤劳善良的夫妇生了一个儿子，儿子从小娇生惯养，四体不勤五谷不分，到了结婚的年龄，夫妇俩张罗着给儿子娶了一个媳妇，谁知这小两口一个样，整天啥也不干，就靠老两口养活，眼看着老两口年纪越来越大，身体一天不如一天，小两口还是照样好吃懒做。有一天，老头子感到自己快不行了，就把儿子叫到床边，语重心长地说：“儿呀！我就要走了，可是我放心不下你们，我死后，你要向村里勤快的人学习，要看谁家高粱先红尖，谁家田地勤加堰，只有勤劳才能过上好日子……。”老头子带着遗憾离开了人世。老头子去世后，他的儿子依然不改恶习，一家的重担就落在了老太婆一人的肩上，时间不长，老太婆就累出了一身病，临终前，老太婆把儿子儿媳叫到了床前，十分伤心的叮嘱道：“孩儿们呀，你们再也不能这样下去了，不然会坐吃山空的，为娘死后，你们要向那些勤劳的人学习才能过上好日子，谁家烟囱先冒烟，谁家纺车勤叫唤……。”老太婆还未说完就咽气了，这下小两口才高兴了，没有人管自己，岂不是更加自由自在了，然后他们胡吃海喝，没有过多久，果然坐吃山空了，到腊月初八这一天，他们用老鼠洞里的仅有粮食做了最后一顿饭，又饿又冷，死在墙角。等人们发现的时候，他们身上已是厚厚的一层雪。后来就有了腊月初八这一天吃腊八饭的习俗，告诫人们不要好吃懒做，勤劳才能获得长久的幸福。自那时，我们的心里就种下了勤劳节俭的种子。

      昨天和侄儿打电话，他说自己从来不睡懒觉，因为从小受父母的影响，他一直坚持早睡早起。反观现在许多年轻人，昼夜颠倒，浑浑噩噩，只知伸手来要，这样的人生能有什么好结果，岂不是和那懒惰的小两口一样？母亲常说，早起一时，松缓一天，早起可以让你的生活有条不紊，可以使你的身心舒缓……早起就是在播撒着那勤劳的种子。

       亲爱的朋友，你希望自己的人生是什么样子呢？

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作者简介：廖敏，女，汉族，陕西武功贞元人，70后，高中文化程度，文学爱好者。