腊月初八，我们这一天

  “过了腊八就是年＂

一首脍炙人口的童谣

从古至今，经久不衰

每年腊月初八这天

喝腊八粥、祭灶等

这种遗留千年的习俗

拉开了民间系列活动

热热闹闹过大年的序幕

腊八的起因有很多说法

但最传统的就是腊八粥

历代天子每年腊月初八

都会进行腊祭的活动

就在这一天精心准备

将蔬果干物搅和在一起

煮熟成粥，敬献农神

表达渴望的丰收景象

腊月初八的这一天

家家户户煮食腊八粥

用当年收获的新鲜粮食

及其瓜果原料熬制成粥

红小豆、糯米煮一锅粥

后来材料逐渐增多

糯米、红豆、枣子、栗子

花生、白果、莲子、百合

桂圆、龙眼肉、蜜饯等

熬成粥后，供全家人享用

腊月初八的这一天

大多数的寺庙举行仪式

由僧人持钵，沿街化缘

将米、栗、枣、果仁等

煮成腊八粥为吉祥

吃了可以得到佛的加持

名曰“佛粥"或“福慧粥”

值此寒冬将浓烈的年味

酣畅淋漓地展示出来

腊七腊八，你喝粥了吗