那飘走了的炊烟
作者:王小刚
上个世纪六、七十年代，孙家河村的炊烟是我小时侯非常记得的那道别样的风景。它总是伴着村子日出日落，随风轻绕于家家户户的屋顶，然后顺着风向而行，拥抱地汇聚到一起，最后扮成轻如薄纱般低矮的云朵，带着浓郁的乡村烟火气息，变幻多姿而又一步三顾地飘向远方。
曙光微曦，报晓的公鸡叫醒了睡眼惺忪的村子，炊烟便袅袅升起了。早起的大伯大叔们，身上带着被子里的余温，舒展出省黝黑结实的筋骨，个个地走出家门参加集体劳动，收工时用坚挺的肩膀顺便扛回一梱玉米秸秆等，主妇熟练地把长长的秸秆用脚从中间踩断，填满到灶堂里，并麻利地划燃一根《洪江牌》火柴，升起一团星星之火，迅速地送到灶口。瞬间，点燃的秸秆便燃起了熊熊烈火，漆黑的灶堂明亮起来，整个厨房也笼罩在光明之中。
没过一会，炊烟就从耸立于屋顶的烟囱出口，升起了村子里早上第一缕炊烟。放眼望去，目之所及，一家家、一户户的屋顶不约而同地就飘起了相同的风景。
在炊烟的掩映下，果蔬含翠，檐露欲滴，我们村就这样年复一年、日复一日地演绎着农家田园惬意、悠闲、快乐的清晨序曲。
空气里，不知谁家爆锅特别的味道和着饮烟进入了我的鼻息。迎风而嗅，细品而定，哦！原来是隔壁张二婶熟悉的腊肉炖萝卜的香味。
这道菜在我们家乡农村里，再普通不过了，腊肉是村子人自制的，每年腊月初前后开始家家户户杀年猪，腌好十天半月后挂在土炕上，点燃杂草等物进行烘烤。每每想起当年那剔透的腊肉口感，不由得满嘴生津了。
炊烟伴着晚霞，变得越来越淡。社会进步了，人们的生活习惯也在改变，飘走了的炊烟还会再有升起的时候吗？
